12 macarons vs 12 macarons
Overall, 12 macarons has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 12 macarons | 12 macarons |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 405 kcal | 421 kcal |
| Fat | 15 g | 14.2 g |
| Saturated fat | 3.2 g | 5 g |
| Sugars | 48 g | 51.7 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Protein | 9.2 g | 7 g |
| Additives | 4 | 9 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Gluten, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 12 macarons has 36% less saturated fat (3.2 g vs 5 g).
- 12 macarons has 24% more protein (9.2 g vs 7 g).
- Only 12 macarons lists: Eggs, Soybeans.
Ingredients
12 macarons
2 MACARONS FOURRAGE SAVEUR PISTACHE, AROME NATUREL DE PISTACHE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 17% - Crème - Sirop de glucose - Lait en poudre écrémé - Purée de pistaches 1%-Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Concentré de curcuma - Extrait de spiruline - Arôme naturel de pistache - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron fourrage pistache, arôme naturel de pistache. 2 MACARONS A LA VANILLE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 17% - Crème - Sirop de glucose - Lait en poudre écrémé - Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Arôme naturel de vanille-Gélifiant: pectines-Gousses de vanille épuisées broyées - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la vanille. 2 MACARONS AU CARAMEL A LA CREME AU BEURRE ET AU SEL: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 17%-Caramel à la crème au beurre et au sel 7% (sucre, crème 2%, sirop de glucose, beurre 0,5%, eau, sel 0,08%) - Crème - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao** 1%, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Huile de colza - Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Sucre caramélisé - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au caramel à la crème au beurre et au sel. 2 MACARONS A LA FRAMBOISE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 16% - Brisures de framboises 8% - Purée de pommes - Sirop de glucose - Amidons - Concentré de jus de betterave - Blancs d'œufs en poudre 1%-Jus de citrons - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la framboise. 2 MACARONS AU CHOCOLAT ET A LA NOISETTE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 16% - Chocolat aux noisettes gianduja 7% [sucre, pâte de noisettes 2%, pâte de cacao** 1%, beurre de cacao** 0,6%, émulsifiant: lécithines (soja)] - Lait demi-écrémé - Praliné 3% (sucre, noisettes 0,8%, amandes 0,7%, vanille en poudre) - Chocolat blanc 2% (sucre, beurre de cacao** 0,8%, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Huile de colza - Amidons - Noisettes en poudre 1% - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Concentré de carotte et concentré d'hibiscus - Sucre caramélisé - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au chocolat et à la noisette. 2 MACARONS CITRON: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 17% - Jus de citrons 6% - Sirop de glucose-Citrons 1%-Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Beurre - Concentré de curcuma - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron citron. Ces produits ont pu être en contact avec de l'arachide, du gluten et d'autres fruits à coque. Œufs de poules élevées en plein air. **Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org. CONSERVATION:
12 macarons
Sucre, eau, 11% amande, farine de blé, beurre (lait), 3,5% purée de noix de coco, farine de maïs, 3,3% purée de cassis, 3,1% purée de fruit de la passion, blanc d'euf* en poudre, 1,4% purée de citron, amidon modifié de pomme de terre, 1% jus de citron vert à base de concen - tré, crème en poudre (lait), purée de myrtille, 0,7% jus de citron vert, colorants rouge de betterave, anthocyanes, caroténoides, curcumine ; dextrose, gélifiant pectines ; épaississant : alginate de sodium; 0,1% jus concentré de citron, correcteur d'acidité : acide citrique ; concentré de spiruline, arôme naturel de citron vert, arôme naturel, arôme naturel de vanille, sel, arôme naturel de cassis, agent moussant : citrate de triéthyle.
FAQ
Which is healthier: 12 macarons or 12 macarons?
Overall, 12 macarons has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
12 macarons has fewer calories: 405 kcal versus 421 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
12 macarons has less sugar: 48 g versus 51.7 g per 100 g.