12 macarons vs 16 macarons (Pistache, Chocolat, Framboise, Vanille)
Overall, 12 macarons has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
12 macarons
16 macarons (Pistache, Chocolat, Framboise, Vanille)
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 12 macarons | 16 macarons (Pistache, Choco... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 405 kcal | 418 kcal |
| Fat | 15 g | 18 g |
| Saturated fat | 3.2 g | 4.6 g |
| Sugars | 48 g | 50 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | — | 3.8 g |
| Protein | 9.2 g | 10 g |
| Additives | 4 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 12 macarons has 17% less fat (15 g vs 18 g).
- 12 macarons has 30% less saturated fat (3.2 g vs 4.6 g).
- Only 12 macarons lists: Eggs.
Ingredients
12 macarons
2 MACARONS FOURRAGE SAVEUR PISTACHE, AROME NATUREL DE PISTACHE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 17% - Crème - Sirop de glucose - Lait en poudre écrémé - Purée de pistaches 1%-Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Concentré de curcuma - Extrait de spiruline - Arôme naturel de pistache - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron fourrage pistache, arôme naturel de pistache. 2 MACARONS A LA VANILLE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 17% - Crème - Sirop de glucose - Lait en poudre écrémé - Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Arôme naturel de vanille-Gélifiant: pectines-Gousses de vanille épuisées broyées - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la vanille. 2 MACARONS AU CARAMEL A LA CREME AU BEURRE ET AU SEL: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 17%-Caramel à la crème au beurre et au sel 7% (sucre, crème 2%, sirop de glucose, beurre 0,5%, eau, sel 0,08%) - Crème - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao** 1%, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Huile de colza - Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Sucre caramélisé - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au caramel à la crème au beurre et au sel. 2 MACARONS A LA FRAMBOISE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 16% - Brisures de framboises 8% - Purée de pommes - Sirop de glucose - Amidons - Concentré de jus de betterave - Blancs d'œufs en poudre 1%-Jus de citrons - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la framboise. 2 MACARONS AU CHOCOLAT ET A LA NOISETTE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 16% - Chocolat aux noisettes gianduja 7% [sucre, pâte de noisettes 2%, pâte de cacao** 1%, beurre de cacao** 0,6%, émulsifiant: lécithines (soja)] - Lait demi-écrémé - Praliné 3% (sucre, noisettes 0,8%, amandes 0,7%, vanille en poudre) - Chocolat blanc 2% (sucre, beurre de cacao** 0,8%, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Huile de colza - Amidons - Noisettes en poudre 1% - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Concentré de carotte et concentré d'hibiscus - Sucre caramélisé - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au chocolat et à la noisette. 2 MACARONS CITRON: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 17% - Jus de citrons 6% - Sirop de glucose-Citrons 1%-Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Beurre - Concentré de curcuma - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron citron. Ces produits ont pu être en contact avec de l'arachide, du gluten et d'autres fruits à coque. Œufs de poules élevées en plein air. **Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org. CONSERVATION:
16 macarons (Pistache, Chocolat, Framboise, Vanille)
Sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), amandes en poudre 19,3%, blanc d'euf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 16,7%, fourrage framboise 5,8% (brisure et purée de framboise, sucre, jus de citron, gélifiant : pectines), crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sucre, chocolat 2,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithineş de soja), beurre (lait), fourrage chocolat blanc (chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), huile de colza), euf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 1%, blanc d'euf issu de poule élevée en plein air en poudre 1%, amidon de maïs, préparation à base de pistache 0,7% (pistache verte 0,3%, sucre, eau, arôme naturel), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), extrait de malt d'orge, lait écrémé en poudre, purée de pistache 0,4%, arôme naturel de vanille 0,4%, colorants (rouge de betterave, curcumine), purée d'amande, cacao maigre en poudre, sirop de glucose, spiruline, stabilisant : gomme de xanthane, gélifiant : pectines, grains de vanille épuisés, Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, arachide, autres fruits à coque, iddel: maiszetmeel) amandel
FAQ
Which is healthier: 12 macarons or 16 macarons (Pistache, Chocolat, Framboise, Vanille)?
Overall, 12 macarons has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
12 macarons has fewer calories: 405 kcal versus 418 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
12 macarons has less sugar: 48 g versus 50 g per 100 g.