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Italian meat products
1,319 Italian meat products products average 233 kcal, 0.4 g of sugars and 22.5 g of protein per 100 g. 7% of graded products rate Nutri-Score A or B. 76% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Naturals - Jambon cuit superieur (0 g per 100 g)
Parma ham 175Hams of San Daniele 40Finocchiona 4Cotechino modena 2Culatello di zibello 1Prosciutto toscano 1
e NOVA 4 Stick di guanciale
559
kcal
57
Fat g
0.5
Sugar g
3
Salt g
per 100 g · 11 g protein
d Naturals
154
kcal
8.2
Fat g
1
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 19 g protein
c NOVA 4 Prosciutto snello
102
kcal
2
Fat g
0.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 20 g protein
e NOVA 3 Prosciutto di Carpegna DOP (20 mesi)
284
kcal
19
Fat g
0
Sugar g
5.4
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e NOVA 4 Cotechino vaniglia
326
kcal
30
Fat g
0.5
Sugar g
2.2
Salt g
per 100 g · 13 g protein
e NOVA 4 Cotechino precotto
356
kcal
31.8
Fat g
0.3
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 14.7 g protein
e NOVA 4 Il guanciale amatriciano
535
kcal
54.6
Fat g
0
Sugar g
3.9
Salt g
per 100 g · 10.9 g protein
e NOVA 3 Coppiette di suino
239
kcal
7.5
Fat g
1.1
Sugar g
4.9
Salt g
per 100 g · 41.6 g protein
e NOVA 4 Zampone Modena IGP
297
kcal
23.6
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 21.3 g protein
e NOVA 4 Salsiccia di Calabria Denominazione d’Origine Protetta Piccant
432
kcal
28
Fat g
0
Sugar g
4
Salt g
per 100 g · 28.5 g protein
d NOVA 3 Porchetta di Ariccia IGP
279
kcal
27
Fat g
0
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e NOVA 4 Saucisson Milano haché très fin
352
kcal
28
Fat g
1
Sugar g
3.7
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d NOVA 4 Arrosto di pollo
98
kcal
1.5
Fat g
0.6
Sugar g
2.1
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d NOVA 4 Prosciutto cotto alle erbe
216
kcal
16
Fat g
0.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 18 g protein
c NOVA 4 Arrosto di tacchino bio/roast turquie bio
95
kcal
0.7
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 22.1 g protein
e NOVA 4 Saucisson abbruzze
342
kcal
26
Fat g
1
Sugar g
3.8
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d NOVA 3 Fette di Cotechino
301
kcal
23
Fat g
0.5
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 23 g protein
e NOVA 3 Prosciutto di Carpegna DOP
284
kcal
19
Fat g
0
Sugar g
5.4
Salt g
per 100 g · 28 g protein
c NOVA 4 Petto di tacchino
96
kcal
1.5
Fat g
0.5
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 18 g protein
e NOVA 4 Antipasto misto (charcuterie)
357
kcal
29
Fat g
0.5
Sugar g
3.3
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d Jambon cuit
136
kcal
5.8
Fat g
0
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d Grancotto di Vignola
157
kcal
9
Fat g
1
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 18 g protein
a Poitrine de dinde rôtie
100
kcal
1.6
Fat g
0
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 21 g protein
e
Prosc. San Daniele 70G. Levoni
261
kcal
17
Fat g
0
Sugar g
4.7
Salt g
per 100 g · 27 g protein