Saumon fumé authentique et boisé

by Labeyrie in Smoked salmons Barcode 3033610067894
Poor nutritional quality
Green-Score
f
Environmental impact estimate

Saumon fumé authentique et boisé by Labeyrie provides 198 kcal per 100 g, with 0.6 g of sugars and 22 g of protein. That is 20% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D. It is listed in the Smoked salmons category.

Nutrient levels per 100 g

Fat
12 g · Moderate
Saturated fat
2.5 g · Moderate
Sugars
0.6 g · Low
Salt
2.9 g · High

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 198 kcal 192
Total fat 12 g 11.4 +6%
Saturated fat 2.5 g 2.2 +14%
Carbohydrates 0.6 g 1 −37%
Total sugars 0.6 g 0.5 +20%
Added sugars 0 g 0.6 −100%
Protein 22 g 21.5
Salt 2.9 g 2.9

Category average across 3468 Smoked salmons products on Foodmetria.

Compared with other smoked salmons

Calories higher 39%
Sugars higher 16%
Salt lower 48%
Saturated fat higher 33%
Protein top 57%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

11L122544 LABEYRIE Découvrez les produits d'exception Labeyrie préparés selon ur Ontdek de uitzonderlijke producten van Labeyrie, sinds meer dan 10 Grazie ai suoi 70 anni di esperienza e know-how francese Labeyrie prepera Entdecken Sie die hervorragenden Qualitätsprodukte von Labeyrie franzosi FR Nous sélectionnons rigoureusement chacun de nos saumons dans le respect du bien-ệtre animal et environnemental, MILSELVAGGIO SALION O LORIGINAL: SAUMON ATLANTIQUE ELEVE EN NORVEGE, SALE À SEC ET FUME AU BOIS DE HETRE, DÉCONGELÉ, (1) LINTENSE : SAUMON ATLANTIOUE NERKA PARTE ELEVE EN NORVEGE, SALE A SEC ET FUME AU BOIS DE CHENE ET AUX HERBES AROMATIQUES, DÉCONGELÉ, (IN LE TRADITION: SAUMON ATLANTIQUE AFPUMICATO CE ELEVE EN NORVEGE, SALE A SEC ET FUME AUX BOIS DE HETRE ET DE CHÂTAIGNIER, DÉCONGELE, INGRÉDIENTS Saumon alantique 7% Salmo sa, sel M LE SAUVAGE: SAUMON ARGENTE DU PACIFIQUE (ONCORHYNCHUS KISUTCH) (C) OU SAUMON ROUGE DU PACIFIQUE (ONCORHINGHUS Conser NERKA) (S) (VOIR L'ESPECE EN FACE AVANT) PECHÉ DANS LOCEAN PACIFIQUE NORD-EST (NE) OU NORD-OUEST (NO), FUME AU BOIS DE HETRE DECONGELE, VOIR LETTRE DANS LA FENETRE, INGRÉDIENTS : Saumon (7%) sel, Pour les pêcheries durables auprès desquelles nous nous approvisionnons, le saumon est pêché au filet mailant, à la line ou à la ene, A conserver entre: (FR 0°C/ 4°C (CH) 0°C / 5°C, À consommer jusqu'au: voir date, A consommer dans les deux jours après ouverture, Nous vérifions soigneusement chaque filet, en prenat le plus grand soin d'éliminer toutes les arêtes, Cependant, nous ne pouvons garantir leur absence totale, Pour conserver la qualité du produit, nous conseillons de ne pas le congeler, NL Al onze zalmen worden streng geselecteerd, met respect voor het welzijn van de dieren en het milieu, 0 HET ORIGINEEL ATLANTISCHE ZĂLM GEKWEEKT IN NOORWEGEN, DROOG GEZOUTEN EN GEROOKT OP BEUKENHOUT, MDERDESERLACHSA ONTDOOID, (II) HET INTENSE: ATLANTISCHE ZALM GEKWEEKT IN NOORWEGEN, DROOG GEZOUTEN EN GEROOKT OP EIKENHOUT NEK ATE MIFCE EN AROMATISCHE KRUIDEN, ONTDOOID, (HI) DE TRADITIE: ATLANTISCHE ZALM GEKWEEKT IN NOORWEGEN, DROOG GEZOUTEN AUF BICHENHOLZ GEAL" EN GEROOKT OP BEUKENHOUT EN KASTANJEHOUT, ONTDOOID, NGREDIENTEN: Atlantische zalm (97%)(Salmo salar, zout, IV DE WILDE: PACIFISCHE ZILVERZALM (ONCORHYNCHUS KISUTCH) (C) OF PACIFISCHE RODE ZALM (ONCORHYNGHUS NERKAJS G SOORT OP VOORZIJDE), GEVIST IN DE NOORDOOSTELIJKE (NE) OF DE NOORDWESTELIJKE (NO) STILLE OCEAAN, GEROOKT E BEUKENHOUT, ONTDOOID, ZIE SORT OP VOORZIJDE, INGREDIENTEN: Zalm (97%), out, Voor de duurzame visserijen bij wie we ons bevoorraden, wordt de zalm gevangen met een kieuwnet, lijn of ringzegenvisseri, Bewaren tussen 0°C / 4°C, Ten minste houdbaar tot : zie datum, Consumeer binnen twee dagen na opening, We contraleren ske et zorgvuldig en zorgen ervoor dat alle visgraten worden verwijderd, We kunnen echter niet garanderen dat ze volledig vervijderd zin, Om da kwaliteit van dit product te behouden, raden we je niet aan om het in te vriezen, IT Selezioniamo rigorosamente ciascuno dei nostri salmoni nel rispetto del benessere animale e ambientale, ) L'ORIGINALE: SALMONE ALLEVATO IN NORVEGIA, SALATO A SECCO E AFFUMICATO CON LEGNO DI FAGGIO, DECONGELATO M THE WPIN P Le (I LINTENSO: SALMONE ALLEVATO IN NORVEGIA, SALATO A SECCO E AFFUMICATO CON LEGNO DI QUERCIAE ERGE SPECES it a Auer AROMATICHE, DECONGELATO, II) IL TRADIZIONALE: SALMONE ALLEVATO IN NORVEGIA, SALATO A SECCO E AFEUMICTỌCON LEGNI DI FAGGIO E CASTAGNO, DECONGELATO, INGREDIENTI: Salmone (97%) (Salmo salar), sale, Discover the exceptional products of Labeyrie, prepared with Perle pesche ogri gualt DE Wi underen DAS ORIGINAL ATLANTIS DAS INTENSVE ALANTs OUTEN GERACCHERT, A, AUE BUCHEN OND CISTANIE ere EN We ATLANT TRADITION BEECHWCOD OEFROSTRO VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G/GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN'PER DEĞ DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100G/DURCHSCHNITTLICHE NAHRWERTE PRO 100G

Product details

Sold in
Switzerland
Barcode
3033610067894

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Frequently asked questions

How many calories are in Saumon fumé authentique et boisé?

Saumon fumé authentique et boisé contains 198 kcal per 100 g.

How much sugar is in Saumon fumé authentique et boisé?

Saumon fumé authentique et boisé has 0.6 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Is Saumon fumé authentique et boisé healthy?

It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst). Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated April 1, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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