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Mini-briochés x 16
Mini-briochés x 16 by Marque Repère provides 272 kcal per 100 g, with 8.2 g of sugars and 6.6 g of protein. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It comes in a 256 g pack. Contains: eggs, gluten, milk, sulphur dioxide and sulphites.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g |
|---|---|
| Calories | 272 kcal |
| Total fat | 14 g |
| Saturated fat | 8.1 g |
| Carbohydrates | 29 g |
| Total sugars | 8.2 g |
| Added sugars | 0.9 g |
| Dietary fiber | 1.7 g |
| Protein | 6.6 g |
| Salt | 1.2 g |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values).
Ingredients
Mini briochés à l'emmental, aromatisés et aux lardons 25 %* : Farine de blé ; eau ; beurre 10 % ; emmental 9,5 % ; lardons cuits 8,1 % (poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : E316, conservateur : E250) ; fromage blanc ; oignons rissolés (oignons, huile de tournesol) ; crème fraîche ; amidon modifié de pomme de terre ; lactosérum ; farine de maïs ; sucre ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquides ; sel ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; lactose ; arôme naturel (contient lait) ; crème en poudre ; stabilisants : gomme guar, E464 ; poudre de lait écrémé ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; œufs en poudre ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; muscade ; poivre. Mini briochés à la tomate, aux épinards et à la feta 25 %* : Farine de blé ; tomate cerise 18 % ; eau ; épinards en branche 11 % ; beurre 10 % ; feta 8,6 % ; millet ; farine de maïs ; lactosérum ; sucre ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquides ; sel ; amidon modifié de pomme de terre ; huile de colza ; œufs en poudre ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; lactose ; ail ; crème en poudre ; menthe ; origan ; poudre de lait écrémé ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; poivre ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; muscade. Mini briochés aux oignons et au fromage de chèvre 25 %* : Farine de blé ; oignons rissolés 17 % (oignons, huile de tournesol) ; eau ; fromage de chèvre 16 % ; beurre 10 % ; miel ; oignons 1,6 % ; farine de maïs ; amidon modifié de pomme de terre ; chapelure (farine de blé, levure, sel) ; sucre ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquides ; sel ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; fibres végétales ; lactosérum ; porto modifié (porto, sel, arôme naturel, conservateur : E228 (contient sulfites)) ; extrait de chicorée concentré ; lactose ; crème en poudre ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; persil ; œufs en poudre ; poivre ; poudre de lait écrémé ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; muscade. Mini briochés au poulet et aux raisins, épicés 25 %* : Farine de blé ; eau ; beurre 10 % ; filet de poulet cuit 8,1 % (filet de poulet (origine : UE), sel) ; poivrons rouges ; raisins secs 4,4 % (raisins secs, huile de tournesol, antioxydant : anhydride sulfureux) ; fromage blanc ; oignons rissolés (oignons, huile de tournesol) ; courgettes ; crème fraîche ; sucre ; farine de maïs ; chapelure (farine de blé, levure, sel) ; lactosérum ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquide ; amidon modifié de pomme de terre ; sel ; jus de citron à base de concentré (conservateur : E223 (contient sulfites)) ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; curry 0,3 % ; fibres végétales ; lait de noix de coco en poudre ; lactose ; crème en poudre ; poudre de lait écrémé ; stabilisants : E464, E412 ; ail ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; épices et extraits d'épices 0,1 % ; œufs en poudre ; persil ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; piment de Cayenne 0,1 % ; maltodextrine ; muscade ; poivre. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons et graines de sésame. Les pourcentages des ingrédients sont exprimés sur chaque mini brioché. * % exprimés sur l'assortiment.
- Allergens
- EggsGlutenMilkSulphur dioxide and sulphites
- May contain traces
- CeleryCrustaceansFishMolluscsMustardNutsSesame seeds
Additives 15
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 256 g
- Sold in
- France
- Barcode
- 3564706525481
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in Mini-briochés x 16?
Mini-briochés x 16 contains 272 kcal per 100 g.
How much sugar is in Mini-briochés x 16?
Mini-briochés x 16 has 8.2 g of sugars per 100 g, which is considered moderate by UK front-of-pack guidelines.
Is Mini-briochés x 16 healthy?
It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Mini-briochés x 16 vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Mini-briochés x 16 contain?
According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites. It may also contain traces of celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame seeds. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 14, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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