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Douceur d'hiver vanille caramel

Calories, Nutri-Score, processing level, additives, ingredients and shopper prices for this Thiriet product.

NOVA 4

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Douceur d'hiver vanille caramel

by Thiriet Barcode 3292590701185
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Ultra-processed food

Douceur d'hiver vanille caramel by Thiriet provides 316 kcal per 100 g, with 23 g of sugars and 4.5 g of protein. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). Contains: gluten, milk, nuts, soybeans.

Nutrient levels per 100 g

Fat
20 g · High
Saturated fat
12 g · High
Sugars
23 g · High
Salt
0.2 g · Low

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g
Calories 316 kcal
Total fat 20 g
Saturated fat 12 g
Carbohydrates 28 g
Total sugars 23 g
Added sugars 1.2 g
Dietary fiber 0.6 g
Protein 4.5 g
Salt 0.2 g

Ingredients

MOUSSE À LA VANILLÉ DE MADAGASCAR (44%), CRÉMEUX AU CARAMEL AVEC ÉCLATS DE NOISETTES CARAMÉLISÉES (20,5%), CARAMEL TENDRE VANILLÉ (13%), BISCUIT DACQUOISE NOISETTE (10%), DÉCOR a GLAÇAGE (6%), MOUSSE AU CARAMEL (4,5%), BISCUIT CUILLÈRE CACAOTÉ (1,5%), NOISETTES CARAMÉLISÉES (0,4%) ET SCEAU CHOCOLAT BLANC (0,1%) lait écrémé réhydraté, crème fraîche, caramel tendre vanillé 13,2% (crème fraîche, sucre, sirop de glucose, beurre, gélifiant pectine, grains de vanille Bourbon de Madagascar)i sucre, mascarpone (crème, laiti correcteur d'acidité acide citrique) caramel salé 4,7% (sucre, crème fraîche, sel de Guérande blancs et jaunes d'œuf de poules élevées er plein air, lait écrémé en poudre, éclats de noisettes et noisettes entières 2%, sucre glace, sirop de glucose poudre de noisette 1,8%, chocolat blanc 1,5% (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, beurrc concentré, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de beurre pâtissier, amidon de blé, fécule maltodextrine, amidon transformé, farine de blé (agent de traitement acide ascorbique), pâte de noisett , pâte et beurre de cacao, cacao maigre en poudre, poudre de blancs d'œuf de poules élevées en plein ai extrait de vanille Bourbon de Madagascar, grains de vanille Bourbon de Madagascar, gélatine de por( émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras esters lactiques de mono - et diglycérides d'acides gra épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants carraghénanes pectine, alginate de sodiumi poudre lever : tartrate de potassium, extrait de malt, miel, colorants , caramel ordinaire caroténoïdes carmins. Pourcentages exprimés sur le produit total-

Not vegan
Allergens
GlutenMilkNutsSoybeans

Additives 9

E322 - Lecithins
Antioxidant
E322i - Lecithin
Antioxidant
E440 - Pectins
Emulsifier

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Sold in
France
Barcode
3292590701185

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Douceur d'hiver vanille caramel?

Douceur d'hiver vanille caramel contains 316 kcal per 100 g.

How much sugar is in Douceur d'hiver vanille caramel?

Douceur d'hiver vanille caramel has 23 g of sugars per 100 g, which is considered high by UK front-of-pack guidelines.

Is Douceur d'hiver vanille caramel healthy?

It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Douceur d'hiver vanille caramel vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does Douceur d'hiver vanille caramel contain?

According to the label data it contains: Gluten, Milk, Nuts, Soybeans. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 23, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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