Vegane Levervurst - Apfel-Zwiebel vs Levervurst
Overall, Levervurst has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Vegane Levervurst - Apfel-Zw... | Levervurst |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 259 kcal | 270 kcal |
| Fat | 19 g | 20.7 g |
| Saturated fat | 1.5 g | 1.5 g |
| Sugars | 2 g | 1.3 g |
| Salt | 1.8 g | 2 g |
| Fiber | 6.6 g | 7.4 g |
| Protein | 6.6 g | 7.4 g |
| Additives | 3 | 3 |
| Allergens | None listed | Eggs |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Levervurst has 35% less sugar (1.3 g vs 2 g).
- Levervurst has 11% more fiber (7.4 g vs 6.6 g).
- Levervurst has 11% more protein (7.4 g vs 6.6 g).
- Only Levervurst lists: Eggs.
Ingredients
Vegane Levervurst - Apfel-Zwiebel
Wasser, 18% Rapsöl, 7% Apfel-Zwiebel-Zubereitung (Wasser, 1,2% getrocknete Apfel, 0,8% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)], 5% Erbseneiweiß, modifizierte Stärke, 4% Apfelsaftpulver, 3% Ackerbohneneiweiß, fraktioniertes Erbsenmehl, Bambusfasern, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), 1% Zwiebelpulver, Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Xanthan; natürliches Aroma, Gewürze, Weizenhalmfasern, Zucker, Maltodextrin, färbende Lebensmittel (Paprikaöl-Extrakt, Rote Bete-Extrakt), Dextrose, Gemüsebouillon [Speisesalz, Dextrose, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, Lauch, Weißkohl, Pastinaken, Karotten), Gewürze], Gewürzextrakte.
Levervurst
Wasser, 20% Rapsöl, 6% Erbsen - eiweiß, modifizierte Stärke, 4% Ackerbohneneiweiß, fraktioniertes Erbsenmehl, Bambusfasern, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Verdickungsmittel: Tarakernmehl. Xanthan; natürliches Aroma, Gewürze, Weizenhalmfasern. Zucker, Maltodextrin, Schnittlauch, färbende Lebensmittel (Paprikaöl-Extrakt, Rote Bete-Extrakt). Dextrose, Gemüsebouillon (Speisesalz, Dextrose, Gemüse in veranderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, Lauch, Weißkohl. Pastinaken, Karotten), Gewürze), Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Ungeöffnet unter +7°C
FAQ
Which is healthier: Vegane Levervurst - Apfel-Zwiebel or Levervurst?
Overall, Levervurst has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Vegane Levervurst - Apfel-Zwiebel has fewer calories: 259 kcal versus 270 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Levervurst has less sugar: 1.3 g versus 2 g per 100 g.