Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne vs Tripes à la mode de Caen
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne
Tripes à la mode de Caen
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tripes mijotées à l'Ancienne... | Tripes à la mode de Caen |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | b |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 86 kcal | 111 kcal |
| Fat | 2.6 g | 4.2 g |
| Saturated fat | 1.2 g | 2.3 g |
| Sugars | 0.6 g | 0.2 g |
| Salt | 1.1 g | 1 g |
| Fiber | — | 0.6 g |
| Protein | 14.6 g | 18 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne has 23% fewer calories (86 kcal vs 111 kcal).
- Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne has 38% less fat (2.6 g vs 4.2 g).
- Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne has 48% less saturated fat (1.2 g vs 2.3 g).
- Tripes à la mode de Caen has 67% less sugar (0.2 g vs 0.6 g).
- Tripes à la mode de Caen has 19% more protein (18 g vs 14.6 g).
- Tripes à la mode de Caen is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne
estomacs de boœuf (origine France), eau, oignons, carottes, sel, gélatine, extraits d'épices, Cognac fine champagne (0,2%).
Tripes à la mode de Caen
Estomacs et pieds de bœuf (73%), eau, carotte (3,5%), oignon (1%), vin aromatisé, sel, Calvados (0,4%), acidifiant : acide citrique, extraits naturels d'épices et d'aromates, ail, épice.
FAQ
Which is healthier: Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne or Tripes à la mode de Caen?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tripes mijotées à l'Ancienne et cuisinées à la fine champagne has fewer calories: 86 kcal versus 111 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tripes à la mode de Caen has less sugar: 0.2 g versus 0.6 g per 100 g.