Tarte à la Crème de Cacao vs Tarte à La Crème Catalane
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tarte à la Crème de Cacao | Tarte à La Crème Catalane |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 449 kcal | 443 kcal |
| Fat | 16 g | 23 g |
| Saturated fat | 2.2 g | 3.1 g |
| Sugars | 33 g | 26 g |
| Salt | 0.5 g | 0.5 g |
| Protein | 2.9 g | 3.3 g |
| Additives | 18 | 19 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Nuts | Eggs, Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tarte à la Crème de Cacao has 30% less fat (16 g vs 23 g).
- Tarte à la Crème de Cacao has 29% less saturated fat (2.2 g vs 3.1 g).
- Tarte à La Crème Catalane has 21% less sugar (26 g vs 33 g).
- Tarte à La Crème Catalane has 12% more protein (3.3 g vs 2.9 g).
- Only Tarte à la Crème de Cacao lists: Nuts.
Ingredients
Tarte à la Crème de Cacao
Génoises: farine de _blé_, sucre, huile de tournesol, _œufs_ pasteurisés, eau, humectant, (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, dextrose, sel, arôme de citron. Garniture 20 %: sucre, huile de tournesol, cacao maigre en poudre 9 %, amidon modifié, émulsifiant (lécithine), pâte de _noisettes_ 1 %, arômes (_noisettes_, chocolat). Nappage: sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, arôme. Poudre à lever (E500i, E503i), épaississants (E460, E466, gomme de xanthane), pectine, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (E336), conservateur (E-200, E-202).
Tarte à La Crème Catalane
Biscuit: Farine de BLE, sucre, huile de tournesol, ŒUF pasteurisé, eau, humectants (glycerol, sorbitol), sirop de glucose, dextrose, sel, arôme naturel de citron. Garniture 20%: Sirop de glucose-fructose, eau, sucre, amidon modifié, matière grasse de coco, sel, arômes. Couverture: Sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, arôme. Poudres à lever (E-500ii, E-503ii), épaississants (E-460, E-466, gomme de xanthane), gélifiant (pectine), colorants (E-160b E-161b, E-171), acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (E-336), conservateurs (E-200, E-202).
FAQ
Which is healthier: Tarte à la Crème de Cacao or Tarte à La Crème Catalane?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tarte à La Crème Catalane has fewer calories: 443 kcal versus 449 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tarte à La Crème Catalane has less sugar: 26 g versus 33 g per 100 g.