Tarte à la Crème de Cacao vs Tarte à la crème
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tarte à la Crème de Cacao | Tarte à la crème |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 449 kcal | 392 kcal |
| Fat | 16 g | 18 g |
| Saturated fat | 2.2 g | 10 g |
| Sugars | 33 g | 25 g |
| Salt | 0.5 g | 0.5 g |
| Fiber | — | 3 g |
| Protein | 2.9 g | 6 g |
| Additives | 18 | 1 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Nuts | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tarte à la crème has 13% fewer calories (392 kcal vs 449 kcal).
- Tarte à la Crème de Cacao has 11% less fat (16 g vs 18 g).
- Tarte à la Crème de Cacao has 78% less saturated fat (2.2 g vs 10 g).
- Tarte à la crème has 24% less sugar (25 g vs 33 g).
- Tarte à la crème has 52% more protein (6 g vs 2.9 g).
- Tarte à la Crème de Cacao has the better Nutri-Score.
- Tarte à la crème is less processed (lower NOVA group).
- Only Tarte à la Crème de Cacao lists: Nuts.
- Only Tarte à la crème lists: Milk.
Ingredients
Tarte à la Crème de Cacao
Génoises: farine de _blé_, sucre, huile de tournesol, _œufs_ pasteurisés, eau, humectant, (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, dextrose, sel, arôme de citron. Garniture 20 %: sucre, huile de tournesol, cacao maigre en poudre 9 %, amidon modifié, émulsifiant (lécithine), pâte de _noisettes_ 1 %, arômes (_noisettes_, chocolat). Nappage: sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, arôme. Poudre à lever (E500i, E503i), épaississants (E460, E466, gomme de xanthane), pectine, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (E336), conservateur (E-200, E-202).
Tarte à la crème
crème 36%, farine de blé*, sucre, lait entier, amidon de blé, beurre, levure, œuf entier (d'élevage au sol), protéine de blé, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. *de qualité IP-SUISSE Peut contenir fruits à coque, sésame, soja.
FAQ
Which is healthier: Tarte à la Crème de Cacao or Tarte à la crème?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tarte à la crème has fewer calories: 392 kcal versus 449 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tarte à la crème has less sugar: 25 g versus 33 g per 100 g.