Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence vs Pâte d'anchois
Overall, Pâte d'anchois has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence
Pâte d'anchois
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Spécialité à l'Anchoïade dou... | Pâte d'anchois |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 3 | — |
| Calories | 425 kcal | 135 kcal |
| Fat | 44.6 g | 3.7 g |
| Saturated fat | 7.4 g | 1.5 g |
| Sugars | 0.2 g | 0.1 g |
| Salt | 3.9 g | 16.4 g |
| Fiber | 2.2 g | 0 g |
| Protein | 6 g | 25.4 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Fish | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pâte d'anchois has 68% fewer calories (135 kcal vs 425 kcal).
- Pâte d'anchois has 92% less fat (3.7 g vs 44.6 g).
- Pâte d'anchois has 80% less saturated fat (1.5 g vs 7.4 g).
- Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence has 76% less salt (3.9 g vs 16.4 g).
- Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence has 100% more fiber (2.2 g vs 0 g).
- Pâte d'anchois has 76% more protein (25.4 g vs 6 g).
- Only Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence lists: Fish.
Ingredients
Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence
Olives vertes cassées Salonenque ou Béruguette de Provence (40%), anchoïade (35% - _anchois_ salés 58%, huile d'olive vierge extra 39%, vinaigre), huile d'olive vierge extra, vinaigre, ail, poivre.
Pâte d'anchois
Not available.
FAQ
Which is healthier: Spécialité à l'Anchoïade douce aux olives vertes de Provence or Pâte d'anchois?
Overall, Pâte d'anchois has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pâte d'anchois has fewer calories: 135 kcal versus 425 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pâte d'anchois has less sugar: 0.1 g versus 0.2 g per 100 g.