Soupe à la chinoise vs Demae ramen, sésame
Overall, Soupe à la chinoise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Soupe à la chinoise | Demae ramen, sésame |
|---|---|---|
| Nutri-Score | — | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 21 kcal | 91 kcal |
| Fat | 0.3 g | 4 g |
| Saturated fat | 0.1 g | 2 g |
| Sugars | 0.9 g | 0.5 g |
| Salt | 0.8 g | 1.1 g |
| Fiber | 0.5 g | — |
| Protein | 0.6 g | 2 g |
| Additives | 2 | 13 |
| Allergens | Celery, Eggs, Gluten, Milk | Gluten, Milk, Sesame seeds, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Soupe à la chinoise has 77% fewer calories (21 kcal vs 91 kcal).
- Soupe à la chinoise has 93% less fat (0.3 g vs 4 g).
- Soupe à la chinoise has 95% less saturated fat (0.1 g vs 2 g).
- Demae ramen, sésame has 44% less sugar (0.5 g vs 0.9 g).
- Soupe à la chinoise has 32% less salt (0.8 g vs 1.1 g).
- Demae ramen, sésame has 70% more protein (2 g vs 0.6 g).
- Only Soupe à la chinoise lists: Celery, Eggs.
- Only Demae ramen, sésame lists: Sesame seeds, Soybeans.
Ingredients
Soupe à la chinoise
Eau, légumes 15% (carotte oignon, céleri, poivron rouge, poireau), vermicelles cuits 5% (semoule de blé, blanc d'oeuf), champignons noirs 2,3%, amidon transformé de pomme de terre, arômes (contient céleri), sel, graisse de poule (antioxydant : extrait de romarin), piment de Cayenne, lait écrémé en poudre.
Demae ramen, sésame
Nouilles [ farine de blé, huile de palme, sel de cuisine, agents de traitement de la farine (carbonate de sodium, triphosphates), stabilisant (carbonate de potassium), épaississant (gomme guar), antioxydant (extrait riche en tocophérols)] Poudre d'assaisonnement [sel de cuisine, exhausteur de goût (glutamate monosodique, 5'-ribonucléotide disodique), sucre, sauce soja en poudre (fèves de soja, blé, sel de cuisine, maltodéxtrine), protéine de maïs hydrolysée, épices, colorant (caramel ammoniacal), arôme, poireau, extrait de levure, huile de colza, correcteur d'acidité (acide citrique), antiagglomérant (dioxyde de silicium)] Huile d'assaisonnement [huile de sésame grillé, huile de colza, arômes, colorant (extrait de paprika)]
FAQ
Which is healthier: Soupe à la chinoise or Demae ramen, sésame?
Overall, Soupe à la chinoise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Soupe à la chinoise has fewer calories: 21 kcal versus 91 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Demae ramen, sésame has less sugar: 0.5 g versus 0.9 g per 100 g.