Comparison

Rillettes De Maquereau au vin blanc vs Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan

Overall, Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientRillettes De Maquereau au vi...Rillettes de Lieu aux Baies...
Nutri-Score b b
NOVA group 4 3
Calories 207 kcal 192 kcal
Fat 17 g 13.3 g
Saturated fat 1.8 g 2.2 g
Sugars 0.4 g 0.5 g
Salt 1.1 g 1 g
Fiber 5 g —
Protein 11 g 14.6 g
Additives13
AllergensFish, Milk, Sulphur dioxide and sulphitesEggs, Fish, Mustard, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan has 22% less fat (13.3 g vs 17 g).
  • Rillettes De Maquereau au vin blanc has 17% less saturated fat (1.8 g vs 2.2 g).
  • Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan has 25% more protein (14.6 g vs 11 g).
  • Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan is less processed (lower NOVA group).
  • Only Rillettes De Maquereau au vin blanc lists: Milk.
  • Only Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan lists: Eggs, Mustard.

Ingredients

Rillettes De Maquereau au vin blanc

MAQUEREAU (29,5%), chair de POISSONS (28,5%), huile de colza, eau, vin blanc (4%), fibres de pousses de bambou, fumet de POISSONS (extrait de POISSON, fumet de POISSON [eau, POISSON, plantes aromatiques, carottes, sel, épice], maltodextrine de pomme de terre, jus concentrés de légumes, sel, dextrose, huile de tournesol, extraits de plantes aromatiques), vinaigre de vin rouge, protéines de LAIT, dextrose, arôme, sel de Guérande (0,7%), épaississant gomme xanthane, échalotes.

Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan

place fillets (54%), water, extra virgin olive oil, onions, egg yolk, mustard (water, mustard seeds, alcohol vinegar, salt, anti-oxygen: sodium bisulphites, acidifier: citric acid), cassava starch, lemon juice and zest, browned smoked onions, spice, yeast extract, herbs, sichuan berries (0,09%),

FAQ

Which is healthier: Rillettes De Maquereau au vin blanc or Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan?

Overall, Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan has fewer calories: 192 kcal versus 207 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Rillettes De Maquereau au vin blanc has less sugar: 0.4 g versus 0.5 g per 100 g.

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