Paris brest 8 parts vs Paris Brest
Overall, Paris Brest has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Paris brest 8 parts | Paris Brest |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 333 kcal | 327 kcal |
| Fat | 22 g | 22 g |
| Saturated fat | 15 g | 11 g |
| Sugars | 18 g | 17 g |
| Salt | 0.4 g | 0.5 g |
| Fiber | — | 1.5 g |
| Protein | 4.5 g | 4.5 g |
| Additives | 20 | 14 |
| Allergens | Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Paris Brest has 27% less saturated fat (11 g vs 15 g).
- Only Paris Brest lists: Eggs.
Ingredients
Paris brest 8 parts
Crème Paris Brest 81,7% : Eau, crème 17,2% (stabilisant E407) (LAIT), sucre, huile végétale partiellement hydrogénée (palmiste), noisettes 3% (FRUITS A COQUES), amidon modifié (pomme de terre), pâte de cacao, maltodextrine, LAIT écrémé en poudre, huile végétale raffinée (coco), lactoserum et protéines de LAIT, humectant E422, émulsifiants (E471, E472b. E322 (SOJA)), acidifiants (E331, E340), stabilisants (E401, E466), épaississants (E450, E339, E516, E515), arômes, sirop de glucose, sel, colorant E160a, arôme naturel de vanille. Coque Paris Brest pur beurre 17,9% : CEUFS entiers, farine de blé (GLUTEN), beurre concentré 4% (LAIT), stabilisant E420ii, sel, amidon de blé (GLUTEN), poudre à lever (E4501, E500), épaississant E415. Décor 0,4% : dextrose, sucre, matières grasses et huiles végétales (palme). amidon de froment (GLUTEN), antiagglomérant E470b, arôme naturel.
Paris Brest
Eau, oeufs (d'élevage au sol), préparation à la crème pâtissière 10% (sucre, amidon modifié de maïs et de pommes de terre, petit-lait en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, épaississants: E401 et E407, stabilisants: E516 et E450, colorants: E101 et bêta-carotène), beurre, masse praliné (noisettes, amandes, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), farine de froment, beurre concentré, amandes effilées, décor au sucre (dextrose, amidon de maïs, graisse de sal, antiagglomérants: E170 et E470), lait en poudre, sucre, conservateur: E202, acidifiant: acide lactique, sel de cuisine.
FAQ
Which is healthier: Paris brest 8 parts or Paris Brest?
Overall, Paris Brest has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Paris Brest has fewer calories: 327 kcal versus 333 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Paris Brest has less sugar: 17 g versus 18 g per 100 g.