Paris-Brest vs 2 Paris-Brest au caramel
Overall, Paris-Brest has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Paris-Brest | 2 Paris-Brest au caramel |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 395 kcal | 329 kcal |
| Fat | 28 g | 19 g |
| Saturated fat | 8.6 g | 11 g |
| Sugars | 20 g | 24 g |
| Salt | 0.3 g | 0.5 g |
| Fiber | 2.5 g | 0.9 g |
| Protein | 8.3 g | 6.1 g |
| Additives | 3 | 5 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 2 Paris-Brest au caramel has 17% fewer calories (329 kcal vs 395 kcal).
- 2 Paris-Brest au caramel has 32% less fat (19 g vs 28 g).
- Paris-Brest has 22% less saturated fat (8.6 g vs 11 g).
- Paris-Brest has 17% less sugar (20 g vs 24 g).
- Paris-Brest has 64% more fiber (2.5 g vs 0.9 g).
- Paris-Brest has 27% more protein (8.3 g vs 6.1 g).
- Paris-Brest has the better Nutri-Score.
Ingredients
Paris-Brest
Pâte de praliné 18,2%, (_noisette_, sucre), _crème_ liquide 17% [_crème_ (_lait_), stabilisant : carraghénanes], crème pâtissière 17% [_lait_ entier, sucre, jaune d’_œuf_ issu de poule élevée en plein air 1%, (liquide, pasteurisé), amidon transformé de maïs, _œuf_ entier issu de poule élevée en plein air 0,5% (liquide, pasteurisé)], _œuf_ entier issu de poule élevée en plein air 7,6% (liquide, pasteurisé), blanc d’_œuf_ 6,4% [blanc d’_œuf_ issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant : gomme xanthane], pâte de _noisette_ 6,4% , sucre, eau, farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_, _gluten_ de blé], éclat de _noisette_ grillée 3,5%, _lait_ demi-écrémé, _beurre_ 2,7% (_lait_), sirop de glucose en poudre, sucre glace (sucre, amidon de maïs), gélifiant : carraghénanes, sucre décor [sucre, beurre de cacao, amidon de _blé_ (_gluten_)], sel
2 Paris-Brest au caramel
Caramel au beurre salé 19,2% (sucre, _beurre_ doux (_lait_) 2,7%, sel de Guérande IGP** 0,2%), _lait_ écrémé en poudre réhydraté (_lait_), _crème_ fraîche (_lait_)(origine France) 12,2%, _œuf_ frais de poules élevées en plein air (_œufs_) 8,9%, sucre, farine de _blé_ (_gluten_), _beurre_ pâtissier (_lait_) 6%, éclats de _noisette_ caramélisés 4,8% (_noisette_ (_fruits à coque_) 2,4%, sucre), sirop de glucose, jaune d'_œuf_ de poules élevées en plein air (_œufs_), _lait_ écrémé en poudre (_lait_), émulsifiants : esters _lactiques_ des mono - et diglycérides d'acides gras - mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : pectines - alginate de sodium, gélatine bovine, sel de Guérande IGP** 0,1%, arôme naturel de vanille (_lait_), sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, amidon de _blé_ (_gluten_), beurre de cacao ** Indication Géographique Protégée
FAQ
Which is healthier: Paris-Brest or 2 Paris-Brest au caramel?
Overall, Paris-Brest has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
2 Paris-Brest au caramel has fewer calories: 329 kcal versus 395 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Paris-Brest has less sugar: 20 g versus 24 g per 100 g.