Comparison
Mozzarella Saporì di Latte di Bufala vs Ricotta di Bufala
Overall, Mozzarella Saporì di Latte di Bufala has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Better choice
Mozzarella Saporì di Latte di Bufala
La Marchesa · 100 g
Ricotta di Bufala
La Marchesa · 150 g
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mozzarella Saporì di Latte d... | Ricotta di Bufala |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | — | 3 |
| Calories | 276 kcal | 165 kcal |
| Fat | 23.7 g | 13.5 g |
| Saturated fat | 15.6 g | 9.6 g |
| Sugars | 0.7 g | 3.8 g |
| Salt | 0.8 g | 0.5 g |
| Protein | 15 g | 6.9 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | None listed | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Ricotta di Bufala has 40% fewer calories (165 kcal vs 276 kcal).
- Ricotta di Bufala has 43% less fat (13.5 g vs 23.7 g).
- Ricotta di Bufala has 38% less saturated fat (9.6 g vs 15.6 g).
- Mozzarella Saporì di Latte di Bufala has 82% less sugar (0.7 g vs 3.8 g).
- Mozzarella Saporì di Latte di Bufala has 54% more protein (15 g vs 6.9 g).
- Mozzarella Saporì di Latte di Bufala has the better Nutri-Score.
- Only Ricotta di Bufala lists: Milk.
Ingredients
Mozzarella Saporì di Latte di Bufala
Not available.
Ricotta di Bufala
Siero di LATTE di Bufala, Sale.
FAQ
Which is healthier: Mozzarella Saporì di Latte di Bufala or Ricotta di Bufala?
Overall, Mozzarella Saporì di Latte di Bufala has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Ricotta di Bufala has fewer calories: 165 kcal versus 276 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mozzarella Saporì di Latte di Bufala has less sugar: 0.7 g versus 3.8 g per 100 g.
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