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Buffalo dairies
53 Buffalo dairies products average 254 kcal, 3.5 g of sugars and 11.3 g of protein per 100 g. 2% of graded products rate Nutri-Score A or B. 50% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Mozzarella tre comuni (0 g per 100 g)
d NOVA 3 Ricotta di Bufala
165
kcal
13.5
Fat g
3.8
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 6.9 g protein
c Mozzarella di bufala campana
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Mozzarella Saporì di Latte di Bufala
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c NOVA 4 Mozzarella di bufala campana dop
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c NOVA 4 Mozzarella di bufala
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Mozzarella di bufala campana
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Mozzarella di bufala campana
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
d Mozzarella di Bufala campana
279
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Mazzarella di bufala
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
d Mozzarella di bufala
280
kcal
24
Fat g
0.4
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 14 g protein
d Mozzarella di bufala
280
kcal
24
Fat g
0.4
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 14 g protein
d Mozzarella di Bufala Campana D. O. P.
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
d Panna cotta di bufala Cacao
203
kcal
15.9
Fat g
9.4
Sugar g
0.3
Salt g
per 100 g · 4.2 g protein
Mozzarella di Bufala Campana
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 15 g protein
c NOVA 3 Mozzarella di bufala
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Ricotta di bufala
170
kcal
14
Fat g
1.5
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 0.6 g protein
d Burrata di bufala
250
kcal
23
Fat g
1.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 9 g protein
c Mozzarella di bufala Campana D.O.P
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
d Burrata
271
kcal
24.4
Fat g
2.7
Sugar g
0.6
Salt g
per 100 g · 9.6 g protein
c Ricotta di bufala
113
kcal
7.9
Fat g
1.6
Sugar g
0.4
Salt g
per 100 g · 8.7 g protein
c Mozzarella di latte di Bufala
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Mozzarella di bufala campana Cirillo
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Treccia di Bufala
276
kcal
23.7
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Mozzarella di bufala campana dop
276
kcal
24
Fat g
0.7
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15 g protein