Mini jambon emmental vs Le Moelleux Jambon Emmental
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mini jambon emmental | Le Moelleux Jambon Emmental |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 269 kcal | 264 kcal |
| Fat | 11 g | 11.3 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 2.8 g |
| Sugars | 5.8 g | 3.4 g |
| Salt | 1.3 g | 2.7 g |
| Fiber | 2.1 g | — |
| Protein | 11 g | 10.4 g |
| Additives | 10 | 3 |
| Allergens | Celery, Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds | Eggs, Gluten, Milk, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Le Moelleux Jambon Emmental has 42% less sugar (3.4 g vs 5.8 g).
- Mini jambon emmental has 52% less salt (1.3 g vs 2.7 g).
- Only Mini jambon emmental lists: Celery, Sesame seeds.
Ingredients
Mini jambon emmental
Pain spécial 54% [farine de _blé_, _œuf_, eau, huile de colza, sucre, levain (farine de _blé_ et de _seigle_, eau, levure), levure, _poudre de lait_, _gluten de blé_, sel, fibre de psyllium, extrait d'acérola], jambon cuit standard 30.8% (jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels , stabilisants : triphosphates – diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental francais 7.7% (lait origine France), mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza 1.5%, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), _jaune d'œuf_, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar – gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium] (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de _poissons_, de _crustacés_, de graines de _sésame_, de _céleri_, de _soja_, de _fruits à coque_.
Le Moelleux Jambon Emmental
Baguette viennoise 53% (farine de _blé_, eau, huile de colza, sucre, _œuf_, levure, sel, _gluten_ de blé, farine de _blé_ malté, extrait d'acérola, curcuma), jambon cuit standard 19% (jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisants : triphosphates-diphosphates, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), mayonnaise moutardée allégée en matières grasses 13% [huile de colza, eau, _moutarde_ de Dijon 1,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'_œuf_, amidon, vinaigre d'alcool, sucre, sel, _Emmental_ français 8% (_lait_ origine France), salade 7%. (% exprimés sur le produit fini). Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, soja et fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Mini jambon emmental or Le Moelleux Jambon Emmental?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Le Moelleux Jambon Emmental has fewer calories: 264 kcal versus 269 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Le Moelleux Jambon Emmental has less sugar: 3.4 g versus 5.8 g per 100 g.