Mini jambon emmental vs CLASSIC' Jambon Emmental
Overall, CLASSIC' Jambon Emmental has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Mini jambon emmental
CLASSIC' Jambon Emmental
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mini jambon emmental | CLASSIC' Jambon Emmental |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 269 kcal | 231 kcal |
| Fat | 11 g | 10 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 3.1 g |
| Sugars | 5.8 g | 2.7 g |
| Salt | 1.3 g | 1.5 g |
| Fiber | 2.1 g | 2.7 g |
| Protein | 11 g | 12 g |
| Additives | 10 | 7 |
| Allergens | Celery, Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds | Eggs, Gluten, Milk, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- CLASSIC' Jambon Emmental has 14% fewer calories (231 kcal vs 269 kcal).
- Mini jambon emmental has 16% less saturated fat (2.6 g vs 3.1 g).
- CLASSIC' Jambon Emmental has 53% less sugar (2.7 g vs 5.8 g).
- CLASSIC' Jambon Emmental has 23% more fiber (2.7 g vs 2.1 g).
- Only Mini jambon emmental lists: Celery, Sesame seeds.
Ingredients
Mini jambon emmental
Pain spécial 54% [farine de _blé_, _œuf_, eau, huile de colza, sucre, levain (farine de _blé_ et de _seigle_, eau, levure), levure, _poudre de lait_, _gluten de blé_, sel, fibre de psyllium, extrait d'acérola], jambon cuit standard 30.8% (jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels , stabilisants : triphosphates – diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental francais 7.7% (lait origine France), mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza 1.5%, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), _jaune d'œuf_, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar – gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium] (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de _poissons_, de _crustacés_, de graines de _sésame_, de _céleri_, de _soja_, de _fruits à coque_.
CLASSIC' Jambon Emmental
Pain de mie complet 48,2% (farine complète de _blé_, eau, huile de colza, sucre, farine de _blé_, _gluten de blé_, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit standard 27,5% [jambon de porc 16,6% (origine UE), eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], mayonnaise allégée en matières grasses 13,7% [eau, huile de colza, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'_œuf_, sucre, sel, jus de citron concentré], emmental (contient _lait_) 10,3%. Peut contenir des traces de poisson, graines de sésame et soja.
FAQ
Which is healthier: Mini jambon emmental or CLASSIC' Jambon Emmental?
Overall, CLASSIC' Jambon Emmental has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
CLASSIC' Jambon Emmental has fewer calories: 231 kcal versus 269 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
CLASSIC' Jambon Emmental has less sugar: 2.7 g versus 5.8 g per 100 g.