Lebkuchen Meisterklasse vs Oblaten-Lebkuchen
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Lebkuchen Meisterklasse | Oblaten-Lebkuchen |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 376 kcal | 380 kcal |
| Fat | 11.4 g | 11.3 g |
| Saturated fat | 3.3 g | 2 g |
| Sugars | 35.9 g | 38 g |
| Salt | 0.7 g | 0.7 g |
| Fiber | 6.1 g | 5.3 g |
| Protein | 6.6 g | 7 g |
| Additives | 7 | 6 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Lupin, Milk, Nuts, Peanuts, Sesame seeds, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Oblaten-Lebkuchen has 39% less saturated fat (2 g vs 3.3 g).
- Lebkuchen Meisterklasse has 13% more fiber (6.1 g vs 5.3 g).
- Only Lebkuchen Meisterklasse lists: Lupin, Peanuts, Sesame seeds, Soybeans.
Ingredients
Lebkuchen Meisterklasse
Zucker, Weizenmehl, Ölsamen (Cashewkerne, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Aprikosenkerne), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Kakaomasse, Weizengrieß, Aprikosenpüree, Gewürze (enthält Zimt), Kartoffelstärke, Apfelextrakt, Kakaobutter, flüssiges Vollei, Feigenpaste, flüssiges Hühnereieiweiß, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Dextrose, Butterreinfett, Salz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Glukosesirup, Apfelmark, pflanzliches Protein, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregelator: Koliumcitrats, Invertzuckersirup, Emulgator: Lecithine: Reismehl, Vormilchpulver, natürliches Aroma.
Oblaten-Lebkuchen
_Weizenmehl_, Zucker, 14 % Ölsamen (_Haselnüsse_, _Walnüsse_, _Mandeln_, _Cashewkerne_), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), 5% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, _Butterreinfett_, Emulgator: Lecithine), Backoblaten (_Weizenmehl_, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Aprikosen, _Hühnervollei_, Gewürze (enthält Zimt), Feigen, Apfelextrakt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; _Hühnerei-Trockeneiweiß_, Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Emulgator: Lecithine; _Weizenstärke_, Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; _Milcheiweiß_
FAQ
Which is healthier: Lebkuchen Meisterklasse or Oblaten-Lebkuchen?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Lebkuchen Meisterklasse has fewer calories: 376 kcal versus 380 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Lebkuchen Meisterklasse has less sugar: 35.9 g versus 38 g per 100 g.