Langue de boeuf sauce madère vs Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre
Overall, Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.
Langue de boeuf sauce madère
Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Langue de boeuf sauce madère | Langue de bœuf sauce piquant... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 189 kcal | 142 kcal |
| Fat | 14.7 g | 9.1 g |
| Saturated fat | 7.2 g | 5.2 g |
| Sugars | 2.1 g | 1.6 g |
| Salt | 1.1 g | 0.8 g |
| Fiber | — | 0.9 g |
| Protein | 10 g | 7 g |
| Additives | 0 | 6 |
| Allergens | Gluten, Milk | Milk, Mustard, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has 25% fewer calories (142 kcal vs 189 kcal).
- Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has 38% less fat (9.1 g vs 14.7 g).
- Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has 28% less saturated fat (5.2 g vs 7.2 g).
- Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has 24% less sugar (1.6 g vs 2.1 g).
- Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has 32% less salt (0.8 g vs 1.1 g).
- Langue de boeuf sauce madère has 30% more protein (10 g vs 7 g).
- Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has the better Nutri-Score.
- Only Langue de boeuf sauce madère lists: Gluten.
- Only Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre lists: Mustard, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Langue de boeuf sauce madère
Langue de bœuf (46%). Sauce (54%) : eau filtrée, farine de blé, oignons, beurre, saindoux, armagnac, madère (4%), vinaigre, sel de Guérande 1.8%, sucre, vin blanc, sel, arômes naturels
Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre
Purée de pomme de terre 49% [purée de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisant : diphosphate disodique, colorant : curcuma), eau, crème liquide (lait), beurre (lait), lait écrémé en poudre, sel], sauce piquante 29% [eau, vin blanc 2,8% (contient sulfites), échalote, cornichon au vinaigre aromatisé 1,3% (cornichon, eau, vinaigre, sel, arôme naturel d'estragon et autres arômes naturels (sulfites)), câpre au vinaigre 1,3% (câpre, eau, vinaigre, sel), carotte, moutarde 0,9% [eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium (sulfites)], amidon transformé de manioc, concentré de tomate, beurre (lait), persil, fond de volaille (extraits de volaille (contient antioxydant : extraits de tocophérols de soja), carcasses de volaille, sel, plantes aromatiques, graisse de poulet, carotte, extrait d'épices, épices), vinaigre d'alcool 0,1%, sel, poivre, laurier, thym], langue de bœuf cuite 22% (origine : France).
FAQ
Which is healthier: Langue de boeuf sauce madère or Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre?
Overall, Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has fewer calories: 142 kcal versus 189 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre has less sugar: 1.6 g versus 2.1 g per 100 g.