Comparison

L'Aligot de l'Aubrac vs L'aligot de l'Aubrac au lait cru

Overall, L'aligot de l'Aubrac au lait cru has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientL'Aligot de l'AubracL'aligot de l'Aubrac au lait...
Nutri-Score d d
NOVA group 3 4
Calories 180 kcal 167 kcal
Fat 12 g 11 g
Saturated fat 7.7 g 6.7 g
Sugars 0.9 g 0.5 g
Salt 0.8 g 0.8 g
Fiber 1.4 g 1.2 g
Protein 7.4 g 6.8 g
Additives00
AllergensMilk, TomeMilk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • L'aligot de l'Aubrac au lait cru has 13% less saturated fat (6.7 g vs 7.7 g).
  • L'aligot de l'Aubrac au lait cru has 44% less sugar (0.5 g vs 0.9 g).
  • L'Aligot de l'Aubrac is less processed (lower NOVA group).
  • Only L'Aligot de l'Aubrac lists: Tome.

Ingredients

L'Aligot de l'Aubrac

Purée de pommes de terre (origine France) 59 %, _tome_ fraîche de l'Aubrac au _lait_ cru 31 % (_fromage_ à pâte pressée non salé), _crème_ et _crème_ de _petit lait_ en portion variable, sel.

L'aligot de l'Aubrac au lait cru

54% de purée de pommes de terre réhydratées [eau, flocons de pommes de terre (origine France), curcuma], 35% de TOmme (FROMAGE à pâte pressée, non salé), CRÈME et CRÈME de LACTOSERUM (PETIT LAIT) en proportion variable, sel.

FAQ

Which is healthier: L'Aligot de l'Aubrac or L'aligot de l'Aubrac au lait cru?

Overall, L'aligot de l'Aubrac au lait cru has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

L'aligot de l'Aubrac au lait cru has fewer calories: 167 kcal versus 180 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

L'aligot de l'Aubrac au lait cru has less sugar: 0.5 g versus 0.9 g per 100 g.

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