La galette frangipane vs Galette des rois à la frangipane pur beurre
Overall, La galette frangipane has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
La galette frangipane
Galette des rois à la frangipane pur beurre
Nutrition per 100 g
| Nutrient | La galette frangipane | Galette des rois à la frangi... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 475 kcal | 469 kcal |
| Fat | 30 g | 30 g |
| Saturated fat | 18 g | 18 g |
| Sugars | 13 g | 16 g |
| Salt | 0.9 g | 0.6 g |
| Fiber | 3.2 g | 1.6 g |
| Protein | 7.1 g | 5.9 g |
| Additives | 3 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- La galette frangipane has 19% less sugar (13 g vs 16 g).
- La galette frangipane has 50% more fiber (3.2 g vs 1.6 g).
- La galette frangipane has 17% more protein (7.1 g vs 5.9 g).
Ingredients
La galette frangipane
Crème frangipane 39% (sucre, beurre pâtissier, éclats d'amandes 5%, amandes en poudre 5%, farine de blé 4%, oeuf frais, poudre de lait écrémé, poudres à lever : carbonates de sodium et citrates de sodium, arôme naturel d'amande) farine de blé 36%, beurre pâtissier, eau, lactosérum (lait) et protéines de lait, oeufs frais, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Galette des rois à la frangipane pur beurre
Farine de BLÉ, beurre pâtissier (LAIT origine UE ou hors UE) 28%, sucre, eau, ŒUFS, poudre d'AMANDES 5%, amidon modifié de pomme de terre, sel, lactosérum (LAIT), dextrose de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, matière grasse du lait, arôme naturel d'amande amère, arôme (contient alcool), conservateurs: acide sorbique, poudre à lever: diphosphates et carbonates de sodium, épaississant: alginate de sodium, colorant: caroténoïdes. Traces éventuelles de soja, lupin et autres fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: La galette frangipane or Galette des rois à la frangipane pur beurre?
Overall, La galette frangipane has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Galette des rois à la frangipane pur beurre has fewer calories: 469 kcal versus 475 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
La galette frangipane has less sugar: 13 g versus 16 g per 100 g.