Jambon de parme vs Prosciutto di parma
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Jambon de parme | Prosciutto di parma |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 3 | — |
| Calories | 247 kcal | 253 kcal |
| Fat | 15 g | 16 g |
| Saturated fat | 5 g | 5.3 g |
| Sugars | 0 g | 0 g |
| Salt | 5 g | 4.6 g |
| Fiber | 0 g | 0 g |
| Protein | 28 g | 27 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Ingredients
Jambon de parme
Jambon de porc - sel.
Prosciutto di parma
PROSCIUTTO DI PARMA D,O,P, IL PROSCIUTTO DI PARMA E SENZA GLUTINE INGREDIENTI: CARNE DI SUINO, SALE, CERTIFICATO DA ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF PRODOTTO CONFEZIONATO DA GUALERZI S,P,A, VIA TORRECHIARA, 25/C - PILASTRO DI LANGHIRANO (PR) CONSERVARE TRA 0°C E 7°C, PRODOTTO CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA, NON FORARE LA CONFEZIONE, VASCHETTA 07 - PELLICOLA 07: PLASTICA RACCOLTA DIFFERENZIATA, Verifica Le disposizioni del tuo Comune, LOTTO: 30114709 IT HIYSN CE VALORI MEDI PER 100g DI Ə Boo INIZIO STAGIONATURA: 1056 KJ 253kcall VALORE ENERGETICO DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO GRASSI DI CUI SATURI 26,07,21 CARBOIDRATI DI CUI ZUCCHERI PROTEINE 0g SALE 4,6 8 l0 18 397 141017
FAQ
Which is healthier: Jambon de parme or Prosciutto di parma?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Jambon de parme has fewer calories: 247 kcal versus 253 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Jambon de parme has less sugar: 0 g versus 0 g per 100 g.