Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss vs Bismarck Hering
Overall, Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss
Bismarck Hering
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Homann, Bismarckhering mit S... | Bismarck Hering |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 169 kcal | 150 kcal |
| Fat | 9.3 g | 9.9 g |
| Saturated fat | 1.7 g | 2.5 g |
| Sugars | 0.5 g | 4.8 g |
| Salt | 2.7 g | 3 g |
| Protein | 14 g | 10.2 g |
| Additives | 2 | 4 |
| Allergens | Fish, Mustard, Hering | Fish, Mustard, Natriummetabisulfit |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bismarck Hering has 11% fewer calories (150 kcal vs 169 kcal).
- Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss has 32% less saturated fat (1.7 g vs 2.5 g).
- Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss has 90% less sugar (0.5 g vs 4.8 g).
- Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss has 27% more protein (14 g vs 10.2 g).
- Bismarck Hering is less processed (lower NOVA group).
- Only Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss lists: Hering.
- Only Bismarck Hering lists: Natriummetabisulfit.
Ingredients
Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss
50% Bismarckhering (Hering, Speisesalz, Säuerungsmittel Essigsäure), Wasser, 4% Zwiebeln, Branntweinessig, natürliches Aroma, Meersalz, 0,2% Senfkörner, Süßungsmittel Saccharin.
Bismarck Hering
50% _Hering_, 45% Marinadenaufguss (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), 4% marinierte Zwiebeln (Zwiebeln, Wasser, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Speisesalz, Antioxidationsmittel: _Natriummetabisulfit_, Ascorbinsäure), marinierte Karotten (Karotten, Branntweinessig, Speisesalz), _Senfsaaten_, Lorbeerblatt.
FAQ
Which is healthier: Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss or Bismarck Hering?
Overall, Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bismarck Hering has fewer calories: 150 kcal versus 169 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Homann, Bismarckhering mit Süßungsmittel und Marinadenaufguss has less sugar: 0.5 g versus 4.8 g per 100 g.