Geflügel-Mortadella vs Herzhafte Geflügelspezialität
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Geflügel-Mortadella | Herzhafte Geflügelspezialitä... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 232 kcal | 266 kcal |
| Fat | 20 g | 20 g |
| Saturated fat | 8 g | 8.6 g |
| Sugars | 0 g | 0.5 g |
| Salt | 2 g | 0 g |
| Protein | 12 g | 21 g |
| Additives | 3 | 2 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Geflügel-Mortadella has 13% fewer calories (232 kcal vs 266 kcal).
- Geflügel-Mortadella has no sugar, while Herzhafte Geflügelspezialität has 0.5 g.
- Herzhafte Geflügelspezialität has no salt, while Geflügel-Mortadella has 2 g.
- Herzhafte Geflügelspezialität has 43% more protein (21 g vs 12 g).
Ingredients
Geflügel-Mortadella
Geflügelfleisch (70 %) (Pute, Huhn), Trinkwasser, Hähnchenfett mit Haut', jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Koriander, Paprika, Ingwer, Chili, Karotte, Liebstöckel, Pastinake, Bockshornklee, Lauch, Knoblauch, Zwiebel), Stabilisator. Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Herzhafte Geflügelspezialität
Geflügelfleisch (Puten - und Hähnchenfleisch), Palmfett, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (weißer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Muskatblüte, Kümmel), Rote Beete Pulver (färbendes Lebensmittel), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
FAQ
Which is healthier: Geflügel-Mortadella or Herzhafte Geflügelspezialität?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Geflügel-Mortadella has fewer calories: 232 kcal versus 266 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Geflügel-Mortadella has less sugar: 0 g versus 0.5 g per 100 g.