Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris vs Blanquette de veau mijotée à la crème
Overall, Blanquette de veau mijotée à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris
Blanquette de veau mijotée à la crème
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Fondant de Veau - Crème de N... | Blanquette de veau mijotée à... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 142 kcal | 91 kcal |
| Fat | 8 g | 5.5 g |
| Saturated fat | 5.1 g | 3.1 g |
| Sugars | 0.5 g | 1 g |
| Salt | 0.9 g | 0.6 g |
| Fiber | — | 1 g |
| Protein | 13 g | 7.6 g |
| Additives | 1 | 5 |
| Allergens | Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 36% fewer calories (91 kcal vs 142 kcal).
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 31% less fat (5.5 g vs 8 g).
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 39% less saturated fat (3.1 g vs 5.1 g).
- Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris has 50% less sugar (0.5 g vs 1 g).
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 38% less salt (0.6 g vs 0.9 g).
- Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris has 42% more protein (13 g vs 7.6 g).
- Only Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris
Viande de veau 48,5 %, eau, _crème_ de Normandie 13 % (dont épaississant : E407), pleurotes 4 %, champignons de Paris 4 %, fond de veau [bouillon de veau, graisse de veau, sel, concentré de jus de légumes (carotte, oignon, poireau, ail), épices (thym, laurier), huile de colza], _beurre_, farine de _blé_, vin blanc (dont _sulfites_), échalotes, sel, fécule de pomme de terre, ail, arôme naturel de poivre.
Blanquette de veau mijotée à la crème
Eau, viande de veau assaisonnée 30% (viande de veau, eau, sel, admin modifié, fibre de _blé_, épaississant : carraghénane, stabilisants : E450 - E451), _crème_ 11%, carottes 9%, champignons 6%, oignons 3,5%, amidon modifié, sel, arômes, huile de tournesol, épaississant: gomme xanthane, farine de _blé_, fécule, épices, extrait naturel de vin blanc, plantes aromatiques.
FAQ
Which is healthier: Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris or Blanquette de veau mijotée à la crème?
Overall, Blanquette de veau mijotée à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette de veau mijotée à la crème has fewer calories: 91 kcal versus 142 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Fondant de Veau - Crème de Normandie, Pleurotes et Champignons de Paris has less sugar: 0.5 g versus 1 g per 100 g.