Blanquette de veau et son riz vs Blanquette de veau mijotée à la crème
Overall, Blanquette de veau et son riz has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Blanquette de veau et son riz
Blanquette de veau mijotée à la crème
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Blanquette de veau et son ri... | Blanquette de veau mijotée à... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 103 kcal | 91 kcal |
| Fat | 1.8 g | 5.5 g |
| Saturated fat | 1 g | 3.1 g |
| Sugars | 0.5 g | 1 g |
| Salt | 1 g | 0.6 g |
| Fiber | 1.8 g | 1 g |
| Protein | 5.5 g | 7.6 g |
| Additives | 7 | 5 |
| Allergens | Celery, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 12% fewer calories (91 kcal vs 103 kcal).
- Blanquette de veau et son riz has 67% less fat (1.8 g vs 5.5 g).
- Blanquette de veau et son riz has 68% less saturated fat (1 g vs 3.1 g).
- Blanquette de veau et son riz has 50% less sugar (0.5 g vs 1 g).
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 42% less salt (0.6 g vs 1 g).
- Blanquette de veau et son riz has 44% more fiber (1.8 g vs 1 g).
- Blanquette de veau mijotée à la crème has 28% more protein (7.6 g vs 5.5 g).
- Only Blanquette de veau et son riz lists: Celery, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Blanquette de veau et son riz
Riz précuit 43% (riz, eau, huile de colza, sel), viande de veau traitée en salaison 25% [viande de veau 65%, eau, amidon transformé de maïs, sel, stabilisant : E451i, fibre de _blé_, mélange stabilisant (stabilisants : E407a et E410, chlorure de potassium, maltodextrine de _blé_)], eau, _crème_ 4,8% (_crème_, émulsifiant : E407), carottes 3%, champignons 3%, vin blanc (contient _sulfites_), amidon transformé de manioc, amidon transformé de maïs, arôme (contient _blé_, _orge_ et _céleri_), sel, poivre.
Blanquette de veau mijotée à la crème
Eau, viande de veau assaisonnée 30% (viande de veau, eau, sel, admin modifié, fibre de _blé_, épaississant : carraghénane, stabilisants : E450 - E451), _crème_ 11%, carottes 9%, champignons 6%, oignons 3,5%, amidon modifié, sel, arômes, huile de tournesol, épaississant: gomme xanthane, farine de _blé_, fécule, épices, extrait naturel de vin blanc, plantes aromatiques.
FAQ
Which is healthier: Blanquette de veau et son riz or Blanquette de veau mijotée à la crème?
Overall, Blanquette de veau et son riz has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette de veau mijotée à la crème has fewer calories: 91 kcal versus 103 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Blanquette de veau et son riz has less sugar: 0.5 g versus 1 g per 100 g.