Blanquette de veau et son riz vs Blanquette de veau et son riz
Overall, Blanquette de veau et son riz has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Blanquette de veau et son riz
Blanquette de veau et son riz
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Blanquette de veau et son ri... | Blanquette de veau et son ri... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 118 kcal | 103 kcal |
| Fat | 1.9 g | 1.8 g |
| Saturated fat | 0.8 g | 1 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.5 g |
| Salt | 0.6 g | 1 g |
| Fiber | 1.9 g | 1.8 g |
| Protein | 5.6 g | 5.5 g |
| Additives | 5 | 7 |
| Allergens | Gluten, Milk | Celery, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette de veau et son riz has 13% fewer calories (103 kcal vs 118 kcal).
- Blanquette de veau et son riz has 36% less salt (0.6 g vs 1 g).
- Blanquette de veau et son riz has the better Nutri-Score.
- Only Blanquette de veau et son riz lists: Celery, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Blanquette de veau et son riz
Riz blanc cuisiné 40% (riz blanc, eau, huile de colza, sel), eau, viande de veau saumurée précuite 20 % (viande de veau [équivalent viande crue mise en oeuvre: 18%], eau, sel, émulsifiant triphosphates), carottes 4,3%, champignons saumurés 4,3% (champignons, eau, sel, acidifiant acide citrique, antioxydant acide ascorbique), crème légère 2,5% (crème légère, émulsifiant esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, amidon modifié de maïs, stabilisants pectines carraghénanes), vin blanc, beurre demi-sel, amidon modifié de maïs, jus de citron, arôme naturel, farine de blé, protéines de lait, épaississant: gomme xanthane, sel, poivre.
Blanquette de veau et son riz
Riz précuit 43% (riz, eau, huile de colza, sel), viande de veau traitée en salaison 25% [viande de veau 65%, eau, amidon transformé de maïs, sel, stabilisant : E451i, fibre de _blé_, mélange stabilisant (stabilisants : E407a et E410, chlorure de potassium, maltodextrine de _blé_)], eau, _crème_ 4,8% (_crème_, émulsifiant : E407), carottes 3%, champignons 3%, vin blanc (contient _sulfites_), amidon transformé de manioc, amidon transformé de maïs, arôme (contient _blé_, _orge_ et _céleri_), sel, poivre.
FAQ
Which is healthier: Blanquette de veau et son riz or Blanquette de veau et son riz?
Overall, Blanquette de veau et son riz has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette de veau et son riz has fewer calories: 103 kcal versus 118 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Blanquette de veau et son riz has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.