Fetuccini con salsa Alfredo vs Ensalada Santa Fe
Overall, Fetuccini con salsa Alfredo has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Fetuccini con salsa Alfredo | Ensalada Santa Fe |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 132 kcal | 115 kcal |
| Fat | 5 g | 7.9 g |
| Saturated fat | 1.8 g | 1.5 g |
| Sugars | 1.8 g | 1.8 g |
| Salt | 0.5 g | 0.6 g |
| Protein | 5.1 g | 5.7 g |
| Additives | 12 | 5 |
| Allergens | Gluten, Milk, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Ensalada Santa Fe has 13% fewer calories (115 kcal vs 132 kcal).
- Fetuccini con salsa Alfredo has 37% less fat (5 g vs 7.9 g).
- Ensalada Santa Fe has 11% more protein (5.7 g vs 5.1 g).
- Fetuccini con salsa Alfredo has the better Nutri-Score.
- Only Ensalada Santa Fe lists: Eggs.
Ingredients
Fetuccini con salsa Alfredo
Fetuccini (sémola de trigo, niacina, hierro (sulfato ferroso), agua, tiamina y riboflavina), leche líquida, jamón (proteína de cerdo, proteína de soya, azúcar, tripolifosfato de sodio, eritorbato de sodio, maltodextrina, glutamato monosódico, pirofosfato ácido de sodio, ácido carmínico, polifosfato de sodio y 5'-ribonucleótido de sodio), mantequilla, crema de leche (emulsionante mono y diglicéridos de ácidos grasos, carragenina y goma xantana), harina de trigo (peróxido de benzoílo, hierro, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina, gluten), almidón de maíz, aceite refinado de soya, tocino (carne de cerdo, cloruro de potasio y de sodio, lactato de potasio, dextrosa, jarabe de glucosa, citrato de sodio, trifosfato pentasódico, difosfato disódico, saborizantes naturales, ascorbato de sodio, etil-lauronil arginato y nitrito de sodio) y sal.
Ensalada Santa Fe
mix de hojas hidropónicas verdes, pollo grillado (carne de pollo, agua, almidón, dextrosa, sal, polifosfato de sodio), sazonador (agua, salsa soya, aceite vegetal de canola, vinagre de vino blanco, ajo en polvo, pimentón en polvo, jengibre en polvo, sal, goma xantana), salsa italiana (agua, aceite vegetal de canola, vinagre, yema de huevo pasteurizada, azúcar, sal, orégano, goma xantana, albahaca deshidratada, tomillo deshidratado, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta negra, benzoato de sodio), tomate cóctel, queso chacra (leche pasteurizada, sal, cuajo, vit. D3 (origen animal)), palta cubo (palta hass, ácido ascórbico, ácido cítrico), choclo cocido, porotos negros (porotos negros, agua, aroma idéntico al natural, sal), cebollas crujientes (cebollas, harina de trigo, aceite de girasol o cártamo o canola, sal)
FAQ
Which is healthier: Fetuccini con salsa Alfredo or Ensalada Santa Fe?
Overall, Fetuccini con salsa Alfredo has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Ensalada Santa Fe has fewer calories: 115 kcal versus 132 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Fetuccini con salsa Alfredo has less sugar: 1.8 g versus 1.8 g per 100 g.