Cordons bleus de poulet vs Cordon de poulet à la Normande
Overall, Cordons bleus de poulet has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Cordons bleus de poulet
Cordon de poulet à la Normande
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cordons bleus de poulet | Cordon de poulet à la Norman... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 240 kcal | 248 kcal |
| Fat | 14 g | 15 g |
| Saturated fat | 3.4 g | 3.7 g |
| Sugars | 2 g | 1 g |
| Salt | 0 g | 0.7 g |
| Fiber | 0.8 g | 1.1 g |
| Protein | 11 g | 10 g |
| Additives | 7 | 5 |
| Allergens | Gluten, Milk, Soybeans | Gluten, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cordon de poulet à la Normande has 50% less sugar (1 g vs 2 g).
- Cordons bleus de poulet has no salt, while Cordon de poulet à la Normande has 0.7 g.
- Cordon de poulet à la Normande has 27% more fiber (1.1 g vs 0.8 g).
- Cordons bleus de poulet has the better Nutri-Score.
Ingredients
Cordons bleus de poulet
Viandes de poulet et de dinde traitées en salaison 53 % viande de volailles (viande de poulet 13 % (origine France), viande de dinde 12 % (origine France)), eau, peau de poulet, protéines de _soja_, amidon transformé de tapioca, dextrose, sel, arôme naturel. Panure 27% : chapelure (farine de _blé_, sel, levure, épices), farine de _blé_, sel, arôme naturel. Jambon de dinde cuit standard 10% : viande de dinde 8% (origine France), eau, sirop de glucose, protéines de _soja_, sel, fécule de pomme de terre, arômes naturels, gélifiant : algues Euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium. _Fromage_ fondu 10% : _Fromages_, eau, amidons transformés, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_ (_lait_), sels de fonte : acide citrique - citrates de sodium - polyphosphates, gélifiant : carraghénanes. Huile de tournesol.
Cordon de poulet à la Normande
Viandes de poulet et de dinde traitées en salaison 53% (viande de volaille (viande de poulet 15% (origine : France), viande de dinde 10% (origine: France)), eau, peau de poulet, protéines de soja amidon transformé de manioc, fibre de blé, arôme naturel, sel), panure (chapelure (farine de blé, sel, levure, épices), farine de blé, sel, arôme naturel), Camembert fondu 10% (Camembert (lait) 3%, eau, beurre, fromages, amidons transformés, protéines de lait, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), gélifiant : carraghénanes), sauce à la Normande 10% (eau, viande de dinde (viande de dinde 2,2%, eau, protéine de pois, sel, arôme naturel), Emmental (lait), champignons de Paris 1%, lait demi-écrémé, gélatine de bœuf, amidon transformé de manioc, huile de colza, arômes naturels, crème fraîche, sucre, sel, gélifiant : carraghénane, épaississant: gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, jus concentré d'oignon). Frit à l'huile de tournesol. Fabriqué dans un atelier qui utilise : céleri, moutarde, œuf. NU A ✓ d T
FAQ
Which is healthier: Cordons bleus de poulet or Cordon de poulet à la Normande?
Overall, Cordons bleus de poulet has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cordons bleus de poulet has fewer calories: 240 kcal versus 248 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cordon de poulet à la Normande has less sugar: 1 g versus 2 g per 100 g.