Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise vs Canard confit & écrasé de Pommes de terre
Overall, Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise
Canard confit & écrasé de Pommes de terre
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Confit de canard pommes de t... | Canard confit & écrasé de Po... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 162 kcal | 148 kcal |
| Fat | 8.7 g | 9.1 g |
| Saturated fat | 2.9 g | 5 g |
| Sugars | 0.2 g | 0.9 g |
| Salt | 0.8 g | 0.6 g |
| Fiber | 1.1 g | 1 g |
| Protein | 12 g | 7.2 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | None listed | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has 42% less saturated fat (2.9 g vs 5 g).
- Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has 78% less sugar (0.2 g vs 0.9 g).
- Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has 40% more protein (12 g vs 7.2 g).
- Only Canard confit & écrasé de Pommes de terre lists: Gluten, Milk.
Ingredients
Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise
Confit de manchons de canard 47%: manchons de canard origine France, sel - Pommes de terre 43% - Graisse de canard 3% - Eau - Lardons de porc fumés cuits 2,6% : poitrine de porc origine France, eau, sel - Sel - Persil 0,2% - Ail 0,1% - Poivre.
Canard confit & écrasé de Pommes de terre
Pommes de terre 28%, canard maigre confit 20% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard, eau, sel), eau, crème fraîche 14,1%, purée de pomme de terre 13,5%, beurre, champignons 1,9% (cèpes 0,9%, pleurotes, pholiotes, lactaires), échalotes, farine de blé, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie ; carottes, sel, aromates), Madère, ail, huile de colza, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomates, oignons, poivrons, aubergines grillées, ail, courgettes), huile d'olive vierge, sel, poivre], sel, poivre, curcuma, muscade.
FAQ
Which is healthier: Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise or Canard confit & écrasé de Pommes de terre?
Overall, Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Canard confit & écrasé de Pommes de terre has fewer calories: 148 kcal versus 162 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has less sugar: 0.2 g versus 0.9 g per 100 g.