Parmentier de Canard vs Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise
Overall, Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Parmentier de Canard
Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Parmentier de Canard | Confit de canard pommes de t... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 136 kcal | 162 kcal |
| Fat | 8.5 g | 8.7 g |
| Saturated fat | 3.2 g | 2.9 g |
| Sugars | 0.3 g | 0.2 g |
| Salt | 0.7 g | 0.8 g |
| Fiber | 0.6 g | 1.1 g |
| Protein | 6.6 g | 12 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Parmentier de Canard has 16% fewer calories (136 kcal vs 162 kcal).
- Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has 45% more fiber (1.1 g vs 0.6 g).
- Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has 45% more protein (12 g vs 6.6 g).
- Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise is less processed (lower NOVA group).
- Only Parmentier de Canard lists: Eggs, Gluten, Milk.
Ingredients
Parmentier de Canard
Pommes de terre 49%, viande de canard 20% (viande de canard (origine: UE), sel), eau, graisse de canard 3,3%, carottes 2,5%, oignons 2,5%, beurre doux, crème fraîche1,7%, bouillon de volaille (sel, maltodextrine de pommes de terre, arômes naturels, graisse de poule, épices et plantes aromatiques), fibres de pommes de terre, persil 0,3%, ail, Porto, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, poivre, muscade, curcuma, Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du gluten, de l'œuf et de la moutarde, Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques, àro protoctrico
Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise
Confit de manchons de canard 47%: manchons de canard origine France, sel - Pommes de terre 43% - Graisse de canard 3% - Eau - Lardons de porc fumés cuits 2,6% : poitrine de porc origine France, eau, sel - Sel - Persil 0,2% - Ail 0,1% - Poivre.
FAQ
Which is healthier: Parmentier de Canard or Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise?
Overall, Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Parmentier de Canard has fewer calories: 136 kcal versus 162 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Confit de canard pommes de terre à la Sarladaise has less sugar: 0.2 g versus 0.3 g per 100 g.