Parmentier de Canard vs Tarte à la sarladaise canard confit
Overall, Parmentier de Canard has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Parmentier de Canard
Tarte à la sarladaise canard confit
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Parmentier de Canard | Tarte à la sarladaise canard... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 136 kcal | 222 kcal |
| Fat | 8.5 g | 13 g |
| Saturated fat | 3.2 g | 5.3 g |
| Sugars | 0.3 g | 1.9 g |
| Salt | 0.7 g | 0.7 g |
| Fiber | 0.6 g | 1.8 g |
| Protein | 6.6 g | 7.4 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Parmentier de Canard has 39% fewer calories (136 kcal vs 222 kcal).
- Parmentier de Canard has 35% less fat (8.5 g vs 13 g).
- Parmentier de Canard has 40% less saturated fat (3.2 g vs 5.3 g).
- Parmentier de Canard has 84% less sugar (0.3 g vs 1.9 g).
- Tarte à la sarladaise canard confit has 67% more fiber (1.8 g vs 0.6 g).
- Tarte à la sarladaise canard confit has 11% more protein (7.4 g vs 6.6 g).
- Tarte à la sarladaise canard confit is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Parmentier de Canard
Pommes de terre 49%, viande de canard 20% (viande de canard (origine: UE), sel), eau, graisse de canard 3,3%, carottes 2,5%, oignons 2,5%, beurre doux, crème fraîche1,7%, bouillon de volaille (sel, maltodextrine de pommes de terre, arômes naturels, graisse de poule, épices et plantes aromatiques), fibres de pommes de terre, persil 0,3%, ail, Porto, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, poivre, muscade, curcuma, Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du gluten, de l'œuf et de la moutarde, Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques, àro protoctrico
Tarte à la sarladaise canard confit
Rosace de pomme de terre 18,7% (pomme de terre 17,8%, graisse de canard), pâte sablée au fromage 15,8% (farine de _blé_, _beurre_ pâtissier, _œufs_ de poules élevées en plein air, fromage 0,7%, huile d'olive, sel), champignons de Paris 15,3%, eau, viande de canard confite 7,9% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard), échalotes, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), graisse de canard, pommes de terre 2,5%, Porto rouge, _œufs_ de poules élevées en plein air, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carottes, sel, thym, laurier), ail, persil, jus concentré de champignon 0,7%, huile de tournesol, amidon de maïs, flocons de pommes de ferre déshydratés 0,3%, _lait_ écrémé en poudre, fécule de pomme de terre, vinaigre balsamique, sel, poivre noir.
FAQ
Which is healthier: Parmentier de Canard or Tarte à la sarladaise canard confit?
Overall, Parmentier de Canard has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Parmentier de Canard has fewer calories: 136 kcal versus 222 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Parmentier de Canard has less sugar: 0.3 g versus 1.9 g per 100 g.