Classic Sourdough Sliced Loaf vs Pain Surprise au Pain Spécial Campagne
Overall, Classic Sourdough Sliced Loaf has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 0.
Classic Sourdough Sliced Loaf
Pain Surprise au Pain Spécial Campagne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Classic Sourdough Sliced Loa... | Pain Surprise au Pain Spécia... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 246 kcal | 229 kcal |
| Fat | 1.8 g | 8.4 g |
| Saturated fat | 0 g | 4 g |
| Sugars | 0 g | 4.5 g |
| Salt | 1.2 g | 1.4 g |
| Fiber | 3.5 g | 3.6 g |
| Protein | 8.8 g | 8.5 g |
| Additives | 1 | 8 |
| Allergens | Gluten | Eggs, Fish, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Classic Sourdough Sliced Loaf has 79% less fat (1.8 g vs 8.4 g).
- Classic Sourdough Sliced Loaf has no saturated fat, while Pain Surprise au Pain Spécial Campagne has 4 g.
- Classic Sourdough Sliced Loaf has no sugar, while Pain Surprise au Pain Spécial Campagne has 4.5 g.
- Classic Sourdough Sliced Loaf has the better Nutri-Score.
- Only Pain Surprise au Pain Spécial Campagne lists: Eggs, Fish, Milk.
Ingredients
Classic Sourdough Sliced Loaf
ENRICHED WHEAT FLOUR, WATER, RYE FLOUR, WHOLE GRAIN RYE FLOUR, SALT, CULTURED WHEAT FLOUR, YEAST, WHEAT GLUTEN, LACTIC ACID, MALTED BARLEY FLOUR, ENZYMES, ASCORBIC ACID.
Pain Surprise au Pain Spécial Campagne
Farine de _blé_ (_gluten_), eau, préparation à base de farine [farine de _seigle_ (_gluten_), farine de _blé_ (gluten), levain de seigle dévitalisé, _gluten de blé_, farine d'_orge_ malté toasté (_gluten_), son de _blé_ (_gluten_), remoulage de _blé_ (_gluten_)], _fromage_ frais (_lait_), _saumon_ fumé 4,8 % [saumon (poisson), sel], jambon Serrano 3,9 % [viande de porc, sel, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant : ascorbate de sodium, citrate de sodium], _fromage_ de chèvre 3,5 % (_lait_), bloc de foie gras de canard 3,1 % (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), _beurre_ (_lait_), préparation de légumes grillés 2,5 % (tomate mi-séchée, courgette grillée, poivron jaune grillé, aubergine grillée), purée de figue sucrée 2,1 %, chutney d'oignon 1,1 % (oignon blanc, sucre roux, raisins secs, vinaigre de xérès, vin rouge, jus de citron, gélifiant : carraghénanes, ail, cannelle, gingembre), levure de boulangerie, préparation à base de tomate 0,7 % (tomates mi-séchées, huile de colza, ail, origan, sel), sel, _œuf_ entier en poudre, compotée de piquillo (piquillo 0,3 %, huile de tournesol, sel, sucre, jus de citron concentré, ail, herbes de Provence, poivre), pignon de pin 0,3 %, zeste de citron semi confit (sirop de glucose-fructose de blé, zestes de citron jaune 0,09 %, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, jus de citron 0,2 %, préparation à base de tomates mi-séchées 0,1 % [tomates (tomates séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], coriandre 0,1 %, persil, fleur de sel, cumin 0,008 %, poivre.
FAQ
Which is healthier: Classic Sourdough Sliced Loaf or Pain Surprise au Pain Spécial Campagne?
Overall, Classic Sourdough Sliced Loaf has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pain Surprise au Pain Spécial Campagne has fewer calories: 229 kcal versus 246 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Classic Sourdough Sliced Loaf has less sugar: 0 g versus 4.5 g per 100 g.