Cassoulet pur porc vs Cassoulet
Overall, Cassoulet pur porc has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
Cassoulet pur porc
Cassoulet
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cassoulet pur porc | Cassoulet |
|---|---|---|
| Nutri-Score | — | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 115 kcal | 125 kcal |
| Fat | 4.7 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 0.6 g | 2.3 g |
| Sugars | 0.6 g | 0.7 g |
| Salt | — | 0.8 g |
| Fiber | 3.8 g | 4 g |
| Protein | 7.3 g | 8 g |
| Additives | 7 | 3 |
| Allergens | Celery, Gluten, Milk, Mustard, Soybeans | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cassoulet pur porc has 19% less fat (4.7 g vs 5.8 g).
- Cassoulet pur porc has 74% less saturated fat (0.6 g vs 2.3 g).
- Only Cassoulet pur porc lists: Celery, Mustard, Soybeans.
Ingredients
Cassoulet pur porc
Sauce : eau, saindoux, concentré de tomate, farine de _blé_, sel, sucre, arômes (dont _céleri_, _moutarde_), exhausteur de goût : glutamate de sodium. Haricots blancs précuits (33 %). Charcuterie et viande (22 %) : saucisses fumées et saucisson (viande de porc, eau, viande de dinde, couenne de porc, maigre de tête de porc, farine de _blé_, gras de porc, fibres de pois, sel, protéines de _soja_, gélifiant : E407a, stabilisants : E450, E452, conservateurs : E250, E316, protéines de _lait_), épaule de porc préparée en salaison (eau, sel, stabilisants : E451, E452, conservateur : E250). Contient : _gluten de blé_, _céleri_, _moutarde_, _soja_, _lait_.
Cassoulet
Haricots blancs trempés et précuits 34%, eau, saucisses et saucisson pur porc fumés 14% (viande de porc 5%, eau, gras de porc, pièces de tête de porc, couenne de porc, farine de _blé_, sel, protéines de _lait_, gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel de poivre), viande de porc saumurée 8% (épaule de porc 5,8%, eau, sel, amidon modifié), saindoux, triple concentré de tomate, farine de _blé_, sucre, sel, arôme naturel de laurier, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail, affermissant : chlorure de calcium. Porc : origine France.
FAQ
Which is healthier: Cassoulet pur porc or Cassoulet?
Overall, Cassoulet pur porc has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cassoulet pur porc has fewer calories: 115 kcal versus 125 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cassoulet pur porc has less sugar: 0.6 g versus 0.7 g per 100 g.