Cassoulet pur porc vs Le Cassoulet Mitonné
Overall, Cassoulet pur porc has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cassoulet pur porc | Le Cassoulet Mitonné |
|---|---|---|
| Nutri-Score | — | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 115 kcal | 115 kcal |
| Fat | 4.7 g | 4.7 g |
| Saturated fat | 0.6 g | 1.8 g |
| Sugars | 0.6 g | 0.6 g |
| Salt | — | 0.8 g |
| Fiber | 3.8 g | 3.8 g |
| Protein | 7.3 g | 7.3 g |
| Additives | 7 | 2 |
| Allergens | Celery, Gluten, Milk, Mustard, Soybeans | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cassoulet pur porc has 67% less saturated fat (0.6 g vs 1.8 g).
- Only Cassoulet pur porc lists: Celery, Mustard, Soybeans.
Ingredients
Cassoulet pur porc
Sauce : eau, saindoux, concentré de tomate, farine de _blé_, sel, sucre, arômes (dont _céleri_, _moutarde_), exhausteur de goût : glutamate de sodium. Haricots blancs précuits (33 %). Charcuterie et viande (22 %) : saucisses fumées et saucisson (viande de porc, eau, viande de dinde, couenne de porc, maigre de tête de porc, farine de _blé_, gras de porc, fibres de pois, sel, protéines de _soja_, gélifiant : E407a, stabilisants : E450, E452, conservateurs : E250, E316, protéines de _lait_), épaule de porc préparée en salaison (eau, sel, stabilisants : E451, E452, conservateur : E250). Contient : _gluten de blé_, _céleri_, _moutarde_, _soja_, _lait_.
Le Cassoulet Mitonné
Haricots blancs précuits 33%, eau, saucisses fumées et saucisson (viande de porc, gras de porc, eau, pièces de tête de porc, viande de dinde, farine de BLE, fibres de pois, sel, plasma de porc, couenne de porc), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, sel, amidon modifié), saindoux, concentré de tomate, farine de BLE, sel, sucre, arômes naturels, affermissant: chlorure de calcium. Total charcuterie et viande mise en oeuvre: 22%.
FAQ
Which is healthier: Cassoulet pur porc or Le Cassoulet Mitonné?
Overall, Cassoulet pur porc has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cassoulet pur porc has fewer calories: 115 kcal versus 115 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cassoulet pur porc has less sugar: 0.6 g versus 0.6 g per 100 g.