Comparison

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard vs Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard

Overall, Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientCassoulet de Castelnaudary a...Cassoulet de Castelnaudary a...
Nutri-Score b b
NOVA group 4 4
Calories 153 kcal 142 kcal
Fat 9.2 g 6.8 g
Saturated fat 3.8 g 2.9 g
Sugars 0.5 g 0.6 g
Salt 0.6 g 0.7 g
Fiber 4.7 g 5.2 g
Protein 9.5 g 11 g
Additives02
AllergensGlutenEggs, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has 26% less fat (6.8 g vs 9.2 g).
  • Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has 24% less saturated fat (2.9 g vs 3.8 g).
  • Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has 14% more protein (11 g vs 9.5 g).
  • Only Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard lists: Gluten.
  • Only Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard lists: Eggs, Milk.

Ingredients

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard

Haricots lingots 37%, bouillon 34% (eau, légumes frais 1,4% du produit fini (carottes, oignons, poireaux, tomate), graisse de canard, pulpe d'ail (ail,sel), gras de porc, sel, arôme naturel de poivre, épices et aromates, arômes (_gluten_) et arômes de fumée), manchon de canard gras confit 15% (manchon de canard gras origine UE, graisse de canard, sel), saucisse de Toulouse grillée (viande de porc origine France, sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc.

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard

haricots lingots 35,7%, sauce cuisinée [bouillon de porc (extraits d'os et de couenne, eau), graisse de canard, concentré de tomate, sel, épices et aromates, pulpe d'ail (ail, sel, conservateurs E202, E330), arôme (dont _lactose_ et _oeuf_), fond de veau (maltodextrine, arômes, préparation à base de graisse végétale (graisse de palme, protéines de _lait_, maltodextrine), dextrose, aromates, sel, extrait de poireau, viande de veau), dextrose, graisse de poule], 2 saucisses de Toulouse 16,2% (maigre et gras de porc, eau, sel, épices, dextrose, arôme naturel, boyau naturel de porc), 2 morceaux de cuisses de canard confites 13,5% (morceaux de cuisses de canard, sel),

FAQ

Which is healthier: Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard or Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard?

Overall, Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has fewer calories: 142 kcal versus 153 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has less sugar: 0.5 g versus 0.6 g per 100 g.

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