Cassoulet de Castelnaudary vs Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard
Overall, Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
Cassoulet de Castelnaudary
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cassoulet de Castelnaudary | Cassoulet de Castelnaudary a... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | b |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 155 kcal | 142 kcal |
| Fat | 8.5 g | 6.8 g |
| Saturated fat | 3 g | 2.9 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.6 g |
| Salt | 0.8 g | 0.7 g |
| Fiber | 4 g | 5.2 g |
| Protein | 11 g | 11 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | Gluten | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has 20% less fat (6.8 g vs 8.5 g).
- Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has 23% more fiber (5.2 g vs 4 g).
- Only Cassoulet de Castelnaudary lists: Gluten.
- Only Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard lists: Eggs, Milk.
Ingredients
Cassoulet de Castelnaudary
Haricots lingots 36%, bouillon 35%, eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, légumes frais 0,31% (poireaux 0,15%, carottes 0,075%, oignons 0,075%, tomates 0,01%), sel, arômes naturels, épices, aromates), manchons de canard gras confits 15% (manchons de canard gras origine: France, graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse grillées 12% (viande de porc origine: France, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc. Les haricots ne proviennent pas de France. Malgré tout le soin apporté à la fabrication de nos produits, nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de morceaux d'os.
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard
haricots lingots 35,7%, sauce cuisinée [bouillon de porc (extraits d'os et de couenne, eau), graisse de canard, concentré de tomate, sel, épices et aromates, pulpe d'ail (ail, sel, conservateurs E202, E330), arôme (dont _lactose_ et _oeuf_), fond de veau (maltodextrine, arômes, préparation à base de graisse végétale (graisse de palme, protéines de _lait_, maltodextrine), dextrose, aromates, sel, extrait de poireau, viande de veau), dextrose, graisse de poule], 2 saucisses de Toulouse 16,2% (maigre et gras de porc, eau, sel, épices, dextrose, arôme naturel, boyau naturel de porc), 2 morceaux de cuisses de canard confites 13,5% (morceaux de cuisses de canard, sel),
FAQ
Which is healthier: Cassoulet de Castelnaudary or Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard?
Overall, Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard has fewer calories: 142 kcal versus 155 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cassoulet de Castelnaudary has less sugar: 0.5 g versus 0.6 g per 100 g.