Carbonade flamande et röstis de pommes de terre vs Carbonade Flamande
Overall, Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Carbonade flamande et röstis... | Carbonade Flamande |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 134 kcal | 138 kcal |
| Fat | 5.2 g | 6.5 g |
| Saturated fat | 0.9 g | 2.7 g |
| Sugars | 2.6 g | 2.9 g |
| Salt | 1 g | 0.9 g |
| Fiber | 1.7 g | — |
| Protein | 8.2 g | 14 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Eggs, Gluten | Gluten, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has 20% less fat (5.2 g vs 6.5 g).
- Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has 67% less saturated fat (0.9 g vs 2.7 g).
- Carbonade Flamande has 41% more protein (14 g vs 8.2 g).
- Carbonade flamande et röstis de pommes de terre is less processed (lower NOVA group).
- Only Carbonade flamande et röstis de pommes de terre lists: Eggs.
- Only Carbonade Flamande lists: Mustard.
Ingredients
Carbonade flamande et röstis de pommes de terre
Galette de pomme de terre préfrite 37,7% (pomme de terre 32,7%, huile de tournesol, sel, oignon en poudre), viande de boeuf précuite (viande de boeuf 22,6% (origine: France*), sel), eau, oignon 10,3%, bière ambrée 6,9% [eau, malts d'ORGE (GLUTEN), houblons, levure], pain d'épices 2,4% [miel, farine de SEIGLE (GLUTEN), OEUF entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de FROMENT (GLUTEN), cannelle, anis, sel, poudre à lever: carbonates de sodium], cassonade, amidon de maïs, fond de veau [viande de veau et jus de cuisson de veau (origine: France*), sel], sel, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), poivre. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Carbonade Flamande
Viande de bœuf 67%, sauce (eau, amidon, vergeoise (sucre, sucre caramélisé, sirop de sucre inverti), bière (dont malte d'ORGE, BLE), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), épices (cannelle, badiane, fenouil, cardamome, clou de girofle, gingembre)), carottes, oignons.
FAQ
Which is healthier: Carbonade flamande et röstis de pommes de terre or Carbonade Flamande?
Overall, Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has fewer calories: 134 kcal versus 138 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has less sugar: 2.6 g versus 2.9 g per 100 g.