Cake fourré à la fraise vs Mini moelleux
Overall, Cake fourré à la fraise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 3.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cake fourré à la fraise | Mini moelleux |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 421 kcal | 406 kcal |
| Fat | 19 g | 17 g |
| Saturated fat | 2.4 g | 1.6 g |
| Sugars | 31 g | 40 g |
| Salt | 0.2 g | 0.7 g |
| Fiber | 3.8 g | 1.4 g |
| Protein | 4 g | 4.5 g |
| Additives | 9 | 3 |
| Allergens | Eggs | Eggs, Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mini moelleux has 11% less fat (17 g vs 19 g).
- Mini moelleux has 33% less saturated fat (1.6 g vs 2.4 g).
- Cake fourré à la fraise has 23% less sugar (31 g vs 40 g).
- Cake fourré à la fraise has 78% less salt (0.2 g vs 0.7 g).
- Cake fourré à la fraise has 63% more fiber (3.8 g vs 1.4 g).
- Mini moelleux has 11% more protein (4.5 g vs 4 g).
- Cake fourré à la fraise has the better Nutri-Score.
- Only Mini moelleux lists: Gluten.
Ingredients
Cake fourré à la fraise
Eufs 24%, sucre non raffiné, huile de tournesol oléique, fécule de pomme de terre, farine de riz 11%, sirop de glucose-fructose, dextrose, fibres de chicorée, humectant glycérol d'originé végétale, sirop de glucose, purée de fraises 1,6%, amidon de riz, épaississant: gomme guar, émulsifiants: lécithines, jus concentré de fraise 0,5%, alcool éthylique, acidifiant: acide citrique, poudre à lever (carbonates de potassium), gélifiant (alginate de sodium, pectines), correcteur d'acidité (citrates de calcium, citrates de sodium), arôme, jus concentré de sureau, arôme naturel.
Mini moelleux
Gâteau 75% : farine de BLÉ*, sucre de canne*, OEUFS*, huile de colza*, sirop de blé*, arôme naturel de vanille (contient alcool), poudres à lever : tartrates de potassium - carbonates de sodium, sel. Fourrage 25% : sirop de blé*, purée de fraise* (10% dans le produit fini), sucre de canne*, jus concentré de citron*, arôme naturel de fraise, gélifiant : pectines, jus concentré de sureau*. *ingrédients issus de l agriculture biologique. Traces éventuelles de lait, de soja, de fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Cake fourré à la fraise or Mini moelleux?
Overall, Cake fourré à la fraise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mini moelleux has fewer calories: 406 kcal versus 421 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cake fourré à la fraise has less sugar: 31 g versus 40 g per 100 g.