Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g vs Brandade de morue
Overall, Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 1.
Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g
Brandade de morue
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Brandade à la morue parmenti... | Brandade de morue |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 151 kcal | 165 kcal |
| Fat | 9.6 g | 11 g |
| Saturated fat | 0.8 g | 3.4 g |
| Sugars | 0.9 g | 1.7 g |
| Salt | 0.8 g | 0.7 g |
| Fiber | 1.6 g | 1.1 g |
| Protein | 8.6 g | 9.5 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Fish, Milk | Fish, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has 13% less fat (9.6 g vs 11 g).
- Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has 76% less saturated fat (0.8 g vs 3.4 g).
- Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has 47% less sugar (0.9 g vs 1.7 g).
- Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has 31% more fiber (1.6 g vs 1.1 g).
- Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has the better Nutri-Score.
- Brandade de morue is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g
Pommes de terre 35%, MORUE 30.1% (gadus spp), COLIN d'Alaska 8.8% (gadus chalcogrammus), eau, huile de tournesol, flocons de pommes de terre 4% (pommes de terre, extrait de curcuma), oignons, LAIT en poudre, sel, ail sec, huile d'olive, persil, poivre. traces éventuelles d'arachides, céleri, crustacés, fruits à coque, gluten, mollusque, moutarde, oeuf, sésame et soja.
Brandade de morue
Morue salée qualité sans arête* 20,2% [morceau de _cabillaud_ (_poissons_),sel], morue dessalée qualité sans arête* 20,2 % [morceau de _cabillaud_ (_poissons_),sel], purée de pomme de terre 29,6%, pomme de terre cuite (pomme de terre 9,8%, sel), _crème_ liquide pasteurisée (_lait_), huile d'olive vierge extra 6%, eau, _lait_ entier en poudre, flocon de pomme de terre 0,9%, _beurre_ (_lait_), ail, sel, poivre * Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue
FAQ
Which is healthier: Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g or Brandade de morue?
Overall, Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has fewer calories: 151 kcal versus 165 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g has less sugar: 0.9 g versus 1.7 g per 100 g.