Boudin Blanc à l'ancienne Forestier vs 4 Paniers jambon fromage, Surgelé
Overall, Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Boudin Blanc à l'ancienne Forestier
4 Paniers jambon fromage, Surgelé
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudin Blanc à l'ancienne Fo... | 4 Paniers jambon fromage, Su... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 205 kcal | 280 kcal |
| Fat | 17 g | 17 g |
| Saturated fat | 5.3 g | 11 g |
| Sugars | 2.4 g | 2.4 g |
| Salt | 1.4 g | 1.1 g |
| Fiber | 1 g | 1 g |
| Protein | 10 g | 8.3 g |
| Additives | 1 | 9 |
| Allergens | Eggs, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Gluten, Milk, Spécialité fromagère fondue à l'emmental |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has 27% fewer calories (205 kcal vs 280 kcal).
- Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has 52% less saturated fat (5.3 g vs 11 g).
- Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has 17% more protein (10 g vs 8.3 g).
- Boudin Blanc à l'ancienne Forestier is less processed (lower NOVA group).
- Only Boudin Blanc à l'ancienne Forestier lists: Sulphur dioxide and sulphites.
- Only 4 Paniers jambon fromage, Surgelé lists: Gluten, Spécialité fromagère fondue à l'emmental.
Ingredients
Boudin Blanc à l'ancienne Forestier
_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 19%, viande de dinde 14.5%, gras de porc, _œuf_ entier, champignons forestiers réhydratés 8% (Bolets jaunes, Champignons noirs, Pleurotes, Cèpes), porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.
4 Paniers jambon fromage, Surgelé
Pâte feuilletée 50 % (farine de blé, beurre 12 %, eau, sel, protéines de blé, enzymes : protéases) ; eau ; jambon cuit standard 12 % (jambon de porc (origine : UE), eau, sirop de glucose, sel, gélatine de porc, stabilisant : E450, gélifiant : carraghénanes, dextrose, arômes naturels, conservateurs : ascorbate de sodium ; E250) ; emmental râpé 7 % ; crème fraîche 3,6 % ; œufs entiers ; amidons modifiés de maïs ; spécialité fromagère fondue à l'emmental 1,4 % (emmental, fromage, eau, sels de fonte : E339, E452) ; comté râpé 1,2 % ; poudre de lait entier ; farine de blé ; poudre de lait écrémé ; persil 0,2 % ; sel ; arôme naturel (contient lait) ; muscade ; poivre. Traces de poissons, crustacés, céleri et mollusques.
FAQ
Which is healthier: Boudin Blanc à l'ancienne Forestier or 4 Paniers jambon fromage, Surgelé?
Overall, Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has fewer calories: 205 kcal versus 280 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudin Blanc à l'ancienne Forestier has less sugar: 2.4 g versus 2.4 g per 100 g.