Bouchées aux fruits de mer vs Feuilleté aux Fruits de Mer
Overall, Feuilleté aux Fruits de Mer has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Bouchées aux fruits de mer
Feuilleté aux Fruits de Mer
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchées aux fruits de mer | Feuilleté aux Fruits de Mer |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 263 kcal | 249 kcal |
| Fat | 16 g | 16 g |
| Saturated fat | 11 g | 8.4 g |
| Sugars | 0.8 g | 0.9 g |
| Salt | 1.1 g | 1.1 g |
| Fiber | 1.4 g | — |
| Protein | 7.1 g | 7.2 g |
| Additives | 2 | 4 |
| Allergens | Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs | Celery, Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Feuilleté aux Fruits de Mer has 24% less saturated fat (8.4 g vs 11 g).
- Only Feuilleté aux Fruits de Mer lists: Celery, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Bouchées aux fruits de mer
Pâte feuilletée 24% (farine de _blé_, _beurre_ 14%, eau, _œuf_, sel, jaune d'_œuf_, sucre), eau, champignons de Paris 9.5%, courgettes 8.5%, (_crème_, stabilisant : carraghénanes), _noix de Saint-Jacques_ * 4,9%, _moules_ du Pacifique 4,5%, eau, sel), _crevettes_ 4,9% (_crevettes_ 4,2% eau, sel), vin blanc, farine de _blé_, _beurre_ 3,9% échalotes 2%, fumet de _poisson_ (_poisson_, eau, jus de cuisson de _moules_, légumes (poireau, champignon de Paris, oignon), _beurre_, plantes aromatiques), épaississants : carraghénanes et gomme de caroube, sel, arôme naturel de poivre, thym, coriandre, Laurier. * Zygochlamys patagonica, origine USA et Argentine.
Feuilleté aux Fruits de Mer
Farine de _blé_ (contient : _gluten de blé_), margarine (huiles et matières grasses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sauce béchamel (_lait_ écrémé, _beurre_, farine de _blé_, sel, poivre, muscade), _crevettes_ cuites (6,4 %) (_crevettes_, sel), _moules_ ou _moules_ du Pacifique (6,4 %), chair de _poissons_ qualité sans arêtes (6,4 %), _crème_ fraiche, oignons rissolés (oignons, huile végétale de tournesol), purée de tomate mi-réduite, vermouth modifié (vermouth, sel, arôme naturel, conservateur : _anhydride sulfureux_), graines de lin brun et jaune (1,5 %), carottes, _céleri_, poireaux, _œufs_ entiers liquides, extraits de _crustacés_ (0,8 %) (contient _sulfites_), huile d'olive vierge extra, sel, vin blanc (contient _sulfites_), protéines de _lait_, persil, _œufs_ en poudre, poivre, colorant : rocou.
FAQ
Which is healthier: Bouchées aux fruits de mer or Feuilleté aux Fruits de Mer?
Overall, Feuilleté aux Fruits de Mer has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Feuilleté aux Fruits de Mer has fewer calories: 249 kcal versus 263 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchées aux fruits de mer has less sugar: 0.8 g versus 0.9 g per 100 g.