Comparison

Blanquette de veau mijotée à la crème vs Blanquette de veau

Overall, Blanquette de veau mijotée à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientBlanquette de veau mijotée à...Blanquette de veau
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 91 kcal 157 kcal
Fat 5.5 g 10.4 g
Saturated fat 3.1 g 4.8 g
Sugars 1 g 0.7 g
Salt 0.6 g 0.7 g
Fiber 1 g —
Protein 7.6 g 12.4 g
Additives51
AllergensGluten, MilkGluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Blanquette de veau mijotée à la crème has 42% fewer calories (91 kcal vs 157 kcal).
  • Blanquette de veau mijotée à la crème has 47% less fat (5.5 g vs 10.4 g).
  • Blanquette de veau mijotée à la crème has 36% less saturated fat (3.1 g vs 4.8 g).
  • Blanquette de veau has 30% less sugar (0.7 g vs 1 g).
  • Blanquette de veau has 39% more protein (12.4 g vs 7.6 g).

Ingredients

Blanquette de veau mijotée à la crème

Eau, viande de veau assaisonnée 30% (viande de veau, eau, sel, admin modifié, fibre de _blé_, épaississant : carraghénane, stabilisants : E450 - E451), _crème_ 11%, carottes 9%, champignons 6%, oignons 3,5%, amidon modifié, sel, arômes, huile de tournesol, épaississant: gomme xanthane, farine de _blé_, fécule, épices, extrait naturel de vin blanc, plantes aromatiques.

Blanquette de veau

Viande de veau 140%1 ; eau blanc , oignon carotte poireau , farine de blé , champignon de \ se) arômes , lactose et E635 oot graisse etV1ande de poulet épices et aromatique poivre France. . Ce plat traditionnel se consomme chaud, accompagne ou de riz.

FAQ

Which is healthier: Blanquette de veau mijotée à la crème or Blanquette de veau?

Overall, Blanquette de veau mijotée à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Blanquette de veau mijotée à la crème has fewer calories: 91 kcal versus 157 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Blanquette de veau has less sugar: 0.7 g versus 1 g per 100 g.

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