Comparison

Blanquette de veau et son riz vs Blanquette de veau

Overall, Blanquette de veau et son riz has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientBlanquette de veau et son ri...Blanquette de veau
Nutri-Score a c
NOVA group 4 4
Calories 118 kcal 157 kcal
Fat 1.9 g 10.4 g
Saturated fat 0.8 g 4.8 g
Sugars 0.5 g 0.7 g
Salt 0.6 g 0.7 g
Fiber 1.9 g —
Protein 5.6 g 12.4 g
Additives51
AllergensGluten, MilkGluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Blanquette de veau et son riz has 25% fewer calories (118 kcal vs 157 kcal).
  • Blanquette de veau et son riz has 82% less fat (1.9 g vs 10.4 g).
  • Blanquette de veau et son riz has 83% less saturated fat (0.8 g vs 4.8 g).
  • Blanquette de veau has 55% more protein (12.4 g vs 5.6 g).
  • Blanquette de veau et son riz has the better Nutri-Score.

Ingredients

Blanquette de veau et son riz

Riz blanc cuisiné 40% (riz blanc, eau, huile de colza, sel), eau, viande de veau saumurée précuite 20 % (viande de veau [équivalent viande crue mise en oeuvre: 18%], eau, sel, émulsifiant triphosphates), carottes 4,3%, champignons saumurés 4,3% (champignons, eau, sel, acidifiant acide citrique, antioxydant acide ascorbique), crème légère 2,5% (crème légère, émulsifiant esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, amidon modifié de maïs, stabilisants pectines carraghénanes), vin blanc, beurre demi-sel, amidon modifié de maïs, jus de citron, arôme naturel, farine de blé, protéines de lait, épaississant: gomme xanthane, sel, poivre.

Blanquette de veau

Viande de veau 140%1 ; eau blanc , oignon carotte poireau , farine de blé , champignon de \ se) arômes , lactose et E635 oot graisse etV1ande de poulet épices et aromatique poivre France. . Ce plat traditionnel se consomme chaud, accompagne ou de riz.

FAQ

Which is healthier: Blanquette de veau et son riz or Blanquette de veau?

Overall, Blanquette de veau et son riz has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Blanquette de veau et son riz has fewer calories: 118 kcal versus 157 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Blanquette de veau et son riz has less sugar: 0.5 g versus 0.7 g per 100 g.

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