Blanquette de Canard à la Crème Fraîche vs Parmentier de Canard
Overall, Blanquette de Canard à la Crème Fraîche has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Blanquette de Canard à la Crème Fraîche
Parmentier de Canard
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Blanquette de Canard à la Cr... | Parmentier de Canard |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 92 kcal | 136 kcal |
| Fat | 6 g | 8.5 g |
| Saturated fat | 2.2 g | 3.2 g |
| Sugars | 0.9 g | 0.3 g |
| Salt | 1.2 g | 0.7 g |
| Fiber | 0.3 g | 0.6 g |
| Protein | 6.4 g | 6.6 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | Gluten, Milk, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette de Canard à la Crème Fraîche has 33% fewer calories (92 kcal vs 136 kcal).
- Blanquette de Canard à la Crème Fraîche has 29% less fat (6 g vs 8.5 g).
- Blanquette de Canard à la Crème Fraîche has 31% less saturated fat (2.2 g vs 3.2 g).
- Parmentier de Canard has 67% less sugar (0.3 g vs 0.9 g).
- Parmentier de Canard has 46% less salt (0.7 g vs 1.2 g).
- Only Blanquette de Canard à la Crème Fraîche lists: Soybeans.
- Only Parmentier de Canard lists: Eggs.
Ingredients
Blanquette de Canard à la Crème Fraîche
Sauce à la crème fraîche (eau, _crème_ fraîche 6 % (_lactose_ et protéines de _lait_), _lait_ en poudre (_lait_ et lécithine de _soja_), farine de _blé_ (_gluten_), amidon de maïs modifié, arôme naturel, arôme (_lactose_ et protéines de _lait_), sel), manchons de canard (37 %), carottes, champignons, oignons, sel.
Parmentier de Canard
Pommes de terre 49%, viande de canard 20% (viande de canard (origine: UE), sel), eau, graisse de canard 3,3%, carottes 2,5%, oignons 2,5%, beurre doux, crème fraîche1,7%, bouillon de volaille (sel, maltodextrine de pommes de terre, arômes naturels, graisse de poule, épices et plantes aromatiques), fibres de pommes de terre, persil 0,3%, ail, Porto, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, poivre, muscade, curcuma, Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du gluten, de l'œuf et de la moutarde, Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques, àro protoctrico
FAQ
Which is healthier: Blanquette de Canard à la Crème Fraîche or Parmentier de Canard?
Overall, Blanquette de Canard à la Crème Fraîche has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette de Canard à la Crème Fraîche has fewer calories: 92 kcal versus 136 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Parmentier de Canard has less sugar: 0.3 g versus 0.9 g per 100 g.