Baklava assortment vs Baklava Selection
Overall, Baklava Selection has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Baklava assortment | Baklava Selection |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | — |
| Calories | 485 kcal | 514 kcal |
| Fat | 28.3 g | 30 g |
| Saturated fat | 9.6 g | 4 g |
| Sugars | 27.8 g | 25 g |
| Salt | 0.2 g | 0.4 g |
| Fiber | 0 g | — |
| Protein | 5.5 g | 6 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Baklava Selection has 58% less saturated fat (4 g vs 9.6 g).
- Baklava Selection has 10% less sugar (25 g vs 27.8 g).
- Baklava Selection has the better Nutri-Score.
- Only Baklava assortment lists: Gluten, Milk, Nuts, Soybeans.
Ingredients
Baklava assortment
Assabee: pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (_lait_), sel de cuisine, huile de colza), 27% _noix de cajou_ hachées, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (_lait_)). Baklava Diamant : pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (_lait_), sel de cuisine, huile de colza), 27% _noix de cajou_ hachées, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (_lait_)). Boukage: pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (_lait_), sel de cuisine, huile de colza), sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (_lait_)), 12% _noix de cajou_ hachées, 0,5% garniture à la _pistache_. Truffe au chocolat noir: pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (_lait_), sel de cuisine, huile de colza), 12% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (_soja_); arôme naturel de vanille), 4% mélange de noix hachées (_noix de cajou_, _noix_, _pistaches_, _noix de Macadamia_, _amandes_, _noix du Brésil_), mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (_lait_)), Chocolat noir : cacao: 55% minimum. Baklava au chocolat au lait : 27% _noix de cajou_ hachées, pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (_lait_), sel de cuisine, huile de colza), 20% chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (_soja_); arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (_lait_)), chocolat noir de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (_soja_); arôme naturel de vanille), 3% _amandes_ effilées. Chocolat au lait : cacao : 34% minimum, matière sèche issue du lait : 14% minimum. Chocolat noir de couverture : cacao: 35% minimum.
Baklava Selection
Not available.
FAQ
Which is healthier: Baklava assortment or Baklava Selection?
Overall, Baklava Selection has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Baklava assortment has fewer calories: 485 kcal versus 514 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Baklava Selection has less sugar: 25 g versus 27.8 g per 100 g.