Aubergines à la provençale - 400g 446 mL vs Aubergines à la provençale
Overall, Aubergines à la provençale has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Aubergines à la provençale - 400g 446 mL
Aubergines à la provençale
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Aubergines à la provençale -... | Aubergines à la provençale |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | a |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 85 kcal | 78 kcal |
| Fat | 5.5 g | 4.7 g |
| Saturated fat | 0.7 g | 0.6 g |
| Sugars | 6.4 g | 5.1 g |
| Salt | 0.7 g | 0.8 g |
| Fiber | 3.2 g | 2.5 g |
| Protein | 0.9 g | 1.1 g |
| Additives | 0 | 3 |
| Allergens | Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre expr. en SO2 | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Aubergines à la provençale has 15% less fat (4.7 g vs 5.5 g).
- Aubergines à la provençale has 20% less sugar (5.1 g vs 6.4 g).
- Aubergines à la provençale - 400g 446 mL has 22% more fiber (3.2 g vs 2.5 g).
- Aubergines à la provençale has the better Nutri-Score.
- Aubergines à la provençale - 400g 446 mL is less processed (lower NOVA group).
- Only Aubergines à la provençale - 400g 446 mL lists: Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre expr. en SO2.
Ingredients
Aubergines à la provençale - 400g 446 mL
Dés d'aubergines 25%, dés d'aubergines préfrites 25% (aubergines, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus de tomates 25%, oignons 12%, purée de tomates 5,9%, sucre, huile d'olive vierge extra 1%, basilic 0,9%, sel, jus de citron concentré, ail.
Aubergines à la provençale
Aubergines 44%, jus de tomates 17%, tomates 11%, oignons en dés pré-frits 8,9% (oignons, huile de tournesol), purée de tomates double concentrée 8,5%, huile de tournesol, huile d'olive vierge 2,1%, sucre, sel, thym, basilic, ail, amidon modifié de maïs, acidifiants : acide lactique et acide citrique, piment doux, poivre.
FAQ
Which is healthier: Aubergines à la provençale - 400g 446 mL or Aubergines à la provençale?
Overall, Aubergines à la provençale has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Aubergines à la provençale has fewer calories: 78 kcal versus 85 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Aubergines à la provençale has less sugar: 5.1 g versus 6.4 g per 100 g.