4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés vs Boudin blanc à l'ancienne forestier
Overall, 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés
Boudin blanc à l'ancienne forestier
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 4 boudins blancs aux morille... | Boudin blanc à l'ancienne fo... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 172 kcal | 215 kcal |
| Fat | 12 g | 17.1 g |
| Saturated fat | 4.6 g | 6.8 g |
| Sugars | 2.7 g | 1.2 g |
| Salt | 1.4 g | 1.3 g |
| Fiber | 0.5 g | 0.4 g |
| Protein | 9.4 g | 10.1 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés has 20% fewer calories (172 kcal vs 215 kcal).
- 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés has 30% less fat (12 g vs 17.1 g).
- 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés has 32% less saturated fat (4.6 g vs 6.8 g).
- Boudin blanc à l'ancienne forestier has 56% less sugar (1.2 g vs 2.7 g).
- Only 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés lists: Gluten.
Ingredients
4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés
Viande de porc (origine: France*) 40%, lait demi-écrémé, eau, œufs entier liquide pasteurisé, lait écrémé en poudre, morille réhydratée 1,8%, fécule de pomme de terre, amidon de blé (gluten), brisure de morille 1,2%, sel, jus de morille 0,8%, cognac modifie 0,56% (sel, arôme naturel de poivre), porto rouge modifié 0,56% (sel, arôme naturel de poivre), acidifiant: citrate de sodium, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, extrait naturel de vanille, dextrose, arômes naturels, menu de porc.
Boudin blanc à l'ancienne forestier
viande de porc (32 %), LAIT frais pasteurisé, gras de porc, blanc d'ŒUF pasteurisé, ŒUF entier pasteurisé, champignons forestiers (6,5 %) (dont cèpes : 3,2 % minimum), porto, oignons frais, sel, fécule, dextrose, épices, aromates, arômes naturels, saccharose. Boyau naturel de porc.
FAQ
Which is healthier: 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés or Boudin blanc à l'ancienne forestier?
Overall, 4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
4 boudins blancs aux morilles cuits-surgelés has fewer calories: 172 kcal versus 215 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudin blanc à l'ancienne forestier has less sugar: 1.2 g versus 2.7 g per 100 g.